Gaja Dagromis Barolo DOCG 2019
Gaja Dagromis Barolo DOCG 2019
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online sinds meer dan 30 jaar
— Meer dan 4000 geselecteerde wijnen
— Veilige en stevige verpakking
— Deskundige Sommeliers voor jou
— Beste Prijs Gegarandeerd
— Historische wijnwinkel al meer dan 100 jaar
Hoe smaakt deze wijn?
Dettagli tecnici
| Kelder | Gaja |
|---|---|
| Land | Italia |
| Regio | Piemonte |
| Grootte | 0.75l |
| Druiven | Nebbiolo |
Beschrijving
Gaja Dagromis Barolo DOCG 2019
Gaja Dagromis Barolo DOCG 2019 is een rode wijn met een groot karakter, een verfijnde expressie van een van de meest prestigieuze wijnhuizen in de Italiaanse wijnwereld. Ondertekend door Gaja, interpreteert het de Barolo met een autoritaire, elegante en diepe stijl, in staat om structuur, finesse en een grote evolutievermogen te combineren. Het is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een belangrijke wijn, representatief voor de denominatie Barolo DOCG en geschikt voor proeverijen en op tafel met bijzondere gerechten.
Territorium en stijl van de wijn
De Barolo DOCG komt uit de Langhe, in Piemonte, van Nebbiolo druiven, de symbolische druif van het gebied en de natuurlijke interpreter van complexe, langdurige en karaktervolle wijnen. De Gaja Dagromis Barolo DOCG 2019 drukt deze identiteit uit met een typisch elegante profiel, waar de kracht van het terroir de stilistische precisie van de wijnmakerij ontmoet. Het resultaat is een klasse rode wijn, diep en harmonieus, ontworpen voor wie houdt van gestructureerde maar altijd evenwichtige wijnen.
Proefnotities
In het glas presenteert het zich met de typische kleur van Nebbiolo, strak en helder, vaak neigend naar granaatkleuren. In de neus biedt het fijne en complexe aroma's, met hints van rode vruchten, gedroogde bloemen, specerijen en tertiaire tonen die in de loop van de tijd verder kunnen verrijken. De smaak is krachtig, elegant en sappig, ondersteund door een goed aanwezige maar gematigde tanninestructuur, typisch voor Barolo. De frisheid begeleidt de structuur en maakt de wijn dynamisch, met een lange en aanhoudende afdronk.
Aanbevolen combinaties
De Gaja Dagromis Barolo DOCG 2019 past goed bij rijke en gestructureerde gerechten uit de Italiaanse keuken. Het is ideaal met gestoofd vlees, belangrijke roasts, wild, paddenstoelen en bereidingen met lange kooktijden. Het komt ook zeer goed tot zijn recht met oude kazen en traditionele Piemontese gerechten. De combinatie van tannine, frisheid en aromatische diepte maakt het geschikt voor smaakvolle recepten en een tafel die vraagt om een wijn van gewicht.
Serveertemperatuur
Om de Gaja Dagromis Barolo DOCG 2019 optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen 16 en 18°C aanbevolen. Gezien de belangrijke structuur, kan het nuttig zijn om de fles van tevoren te openen om de oxygenatie te bevorderen en de wijn in het glas vollediger te laten uitdrukken.
Waarom kopen
Kiezen voor de Gaja Dagromis Barolo DOCG 2019 betekent een prestigieuze Barolo in de kelder brengen, die in staat is om elegantie, traditie en territoriale identiteit optimaal te vertegenwoordigen. Het is een wijn die geschikt is voor belangrijke diners, waardevolle cadeaus en speciale momenten, met een persoonlijkheid die autoriteit en drinkbaarheid verenigt. Een ideale aankoop voor wie op zoek is naar een grote Piemontese rode wijn om vandaag van te genieten en, indien gewenst, ook na verdere evolutie in de fles.
Misschien vind je deze producten ook leuk
