Excelsus Sant Antimo IGT Rosso Toscana
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online sinds meer dan 30 jaar
— Meer dan 4000 geselecteerde wijnen
— Veilige en stevige verpakking
— Deskundige Sommeliers voor jou
— Beste Prijs Gegarandeerd
— Historische wijnwinkel al meer dan 100 jaar
Hoe smaakt deze wijn?
Dettagli tecnici
| Kelder | Banfi |
|---|---|
| Allergenen | Solfiti |
| Regio | Toscane |
| Grootte | 0.75l |
| Druiven | Cabernet Sauvignon en Merlot |
Beschrijving
Excelsus Sant'Antimo IGT Rosso Toscana: de Supertuscan van Banfi
Excelsus Sant'Antimo IGT Rosso Toscana is een rode wijn met een groot karakter, gemaakt door Banfi, ontstaan uit de ontmoeting tussen Merlot en Cabernet Sauvignon in een klassieke en autoritaire blend. Het is een Supertuscan die alleen in de beste jaren wordt geproduceerd, bedoeld voor wie op zoek is naar een intense, elegante Toscaanse rode wijn met een belangrijke structuur, die de verbinding tussen druif en terroir optimaal weet te uiten.
Territorium en stijl van de wijn
De druiven komen van eigen wijngaarden gelegen in het heuvelachtige gebied aan de zuidkant van de gemeente Montalcino, een gebied dat ideale omstandigheden biedt voor de rijping van Bordeaux-druiven. De benaming Sant'Antimo IGT Rosso Toscana waardeert een moderne stijl die geworteld is in de traditie, waar de rijkdom van het fruit en de diepte van de slok samenkomen met een strikte profiel. Excelsus Sant'Antimo IGT Rosso Toscana interpreteert deze filosofie met een evenwicht tussen kracht, verfijning en evolutievermogen.
Proefnotities
In het glas presenteert het zich met een diepe en intense rode kleur, typisch voor een grote Toscaanse blend op basis van Merlot en Cabernet Sauvignon. Het bouquet is dicht en complex, met sensaties van rijp rood en zwart fruit, kruidige nuances en een over het geheel genomen strenge indruk. In de mond toont Excelsus Sant'Antimo IGT Rosso Toscana concentratie, structuur en een solide smaakstructuur, ondersteund door een goede frisheid en aanwezige maar goed geïntegreerde tannines. De afdronk is lang, krachtig en consistent met de stijl van de wijn.
Aanbevolen combinaties
Deze rode wijn past uitstekend bij rijke en smaakvolle gerechten uit de Italiaanse keuken. Het is ideaal bij gegrild rood vlees, gestoofd vlees, braadstukken, wild en belangrijke stoofgerechten. Ook geweldig met gerijpte kazen en stevige eerste gangen, zoals pasta met ragù of bereidingen met paddenstoelen en truffel. Excelsus Sant'Antimo IGT Rosso Toscana is ook een goede aanvulling bij een belangrijke maaltijd, dankzij zijn elegante aanwezigheid en goede diepte.
Serveertemperatuur
De ideale serveertemperatuur voor Excelsus Sant'Antimo IGT Rosso Toscana ligt tussen 16 en 18°C. Bij een zo gestructureerde wijn kan het nuttig zijn om deze enige tijd van tevoren te openen, zodat de aromatische expressie en de harmonie van de slok worden bevorderd. Het is niet nodig om overdreven te handelen: het volstaat om de wijn in het glas te laten ademen om complexiteit en diepte optimaal te tonen.
Waarom kopen
Excelsus Sant'Antimo IGT Rosso Toscana is een interessante keuze voor wie online wijn wil kopen en op zoek is naar een hoogwaardige Toscaanse rode wijn, die territoriale identiteit en een hedendaagse stijl weet te combineren. De handtekening van Banfi, de positionering als Supertuscan en de selectie van de beste jaargangen maken het een wijn die is ontworpen voor speciale gelegenheden, belangrijke diners of om je wijnkelder te verrijken met een autoritatief, elegant en herkenbaar etiket.