Amarone Ervaringen in Cassetta 6 flessen Historische Jaargangen MASI Cantina Privata Boscaini Editie 2016

Verzameldoos Ervaringen van Amarone in Kist Masi Privé Wijnmakerij

De Ervaringen van Amarone in Kist 6 flessen Historische Jaargangen MASI Privé Wijnmakerij Boscaini Editie 2016 is een zeldzaam en prestigieus aanbod van Masi Agricola, bedoeld voor wie Amarone wil ervaren als een proeverij, herinnering en vergelijking. Een exclusieve selectie die zes symbolische etiketten van de privéwijnmakerij samenbrengt, in een verzamelvorm die het verhaal en de identiteit vertelt van een van de meest erkende namen uit de Valpolicella.

Territorium en wijnstijl

Deze kist is ontstaan uit de wereld van de Amarone della Valpolicella, een iconische wijn uit Veneto, verkregen uit ingedroogde druiven en gewaardeerd om zijn rijkdom, diepte en verouderingscapaciteit. De selectie van Masi vergelijkt verschillende jaargangen en cru's, en biedt een reis door de stijl van de wijnmakerij en de evolutie van de grote rode wijn uit Verona. De inhoud omvat Amarone classico 1974, toen het nog niet de naam Costasera droeg, samen met Mazzano 2006, Campolongo di Torbe 2006, Vaio 2006, Riserva 2006 en Costasera 2006. De editie wordt verrijkt met de catalogus van de Privé Wijnmakerij, de informatieve kaart en de brief van Sandro Boscaini, elementen die de verzamelwaarde versterken.

Proefnotities

Het betreft een verzameling Amaroni met sterke persoonlijkheid, met profielen die kunnen variëren van meer rijpe en complexe interpretaties tot rijkere, intensere en gestructureerde versies. Over het algemeen kan men een diepe kleur verwachten, variërend van dicht robijnrood tot geëvolueerde granaatkleuren, complexe aroma's van fruit in sterke drank, rijpe kers, zoete specerijen, balsemachtige tonen en tertiaire nuances. Op de tong toont Amarone meestal een groot volume, zachtheid, concentratie en een aanwezige maar omhullende tanninestructuur, met een lange en aanhoudende afdronk. De verschillende jaargangen in de kist maken het mogelijk om nuances van balans, evolutie en diepte te vangen, met 1974 die de charme van de tijd vertegenwoordigt en 2006 die de kracht van een groot jaar uitdrukt.

Aanbevolen combinaties

Een kist van dit niveau is ideaal om te combineren met belangrijke en smaakvolle gerechten. Amarone komt het beste tot zijn recht bij gestoofd vlees, gegrilde filet, wild, gestructureerde braadstukken, oude kazen en traditionele Venetiaanse gerechten zoals risotto met Amarone of bereidingen met langzaam gegaard en sappig vlees. Het is ook een uitstekende keuze voor een moment van meditatieve proeverij, om te delen met wie houdt van Italiaanse wijnen van grote diepte en complexiteit.

Serveertemperatuur

De ideale temperatuur voor deze Amarone della Valpolicella ligt tussen 18 en 20°C. De meer geëvolueerde flessen kunnen profiteren van een vroege opening, wat helpt om de aromatische expressie en de harmonie van de slok te bevorderen. Voor oudere jaargangen is een zorgvuldige en delicate service bijzonder aanbevolen.

Waarom kopen

Deze Masi-kist is niet alleen een selectie van wijnen, maar een zeldzaam object ontworpen voor verzamelaars, liefhebbers en kenners. De aanwezigheid van historische jaargangen, de balans tussen verticale vergelijking en identiteitswaarde, en de extreem beperkte oplage maken het product een speciale aankoop voor wie op zoek is naar een wijn om te beleven, te bewaren en te vertellen. Het is een exclusief aanbod, ideaal om belangrijke gelegenheden te vieren of om een privéwijnkelder te verrijken met een stuk geschiedenis van Amarone, ondertekend door Masi Agricola.