Champagne Brut “Les Réserves Grand Siècle” n° 17, van 3 Liter Jeroboam DOOS in HOUT

Champagne Brut Grand Siècle Les Réserves N°17 Jeroboam 3 Liter

De Grand Siècle Les Réserves N°17 van Laurent-Perrier is een prestigieuze cuvée, aangeboden in een Jeroboam van 3 liter met een houten kist. Het is een Champagne Brut met een sterke persoonlijkheid, opgebouwd uit de kunst van het assemblage en een lange rijping die de complexiteit, verfijning en balans benadrukt. De combinatie van Chardonnay 55% en Pinot Noir 45% creëert een elegante, diepe en zeer harmonieuze stijl, ontworpen voor degenen die op zoek zijn naar een belangrijke, verfijnde Champagne die geschikt is voor speciale gelegenheden.

Territorium en wijnstijl

Deze Champagne is gemaakt van geselecteerde druiven uit enkele van de beste Grands Crus van de Champagne, met een assemblage gebaseerd op drie complementaire jaargangen: 1995, 1993 en 1990. De filosofie van Laurent-Perrier benadrukt de precisie van de balans en het vermogen om frisheid, structuur en aromatische rijpheid te combineren. Het resultaat is een Champagne Brut van grote elegantie, met een profiel dat minerale spanning, smaakrijke rijkdom en een aangename evolutionaire complexiteit verenigt.

Proefnotities

In het glas presenteert het zich met een licht gouden kleur, doorkruist door een fijne en delicate mousse. In de neus biedt het een elegante en gelaagde profiel, met hints van honing, geroosterde noten en aardse nuances, ondersteund door een fruitige en minerale basis. In de mond is het vol, rond en genereus, maar altijd ondersteund door een goed geïntegreerde frisheid. De progressie is romig, diep en harmonisch, met een frisse, ondersteunende en uitstekende persistentie in de afdronk.

Aanbevolen combinaties

De Grand Siècle Les Réserves N°17 komt het beste tot zijn recht bij hoogwaardige gerechten en verfijnde maaltijden. Het past perfect bij schaaldieren, scampi, kreeft, coquilles Saint-Jacques, nobele vissen uit de oven of in een delicate saus, evenals elegante aardgerechten zoals nobele gevogelte, paddenstoelen en goed bereide witte vlees. Het is ook ideaal bij belangrijke proeverijen en met verfijnde, gerijpte kazen.

Serveertemperatuur

Om de Grand Siècle Les Réserves N°17 optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen 8 en 10 °C aanbevolen. In het Jeroboam-formaat kan een korte pauze in de emmer om de wijn op de juiste temperatuur te houden nuttig zijn. Een lange oxygenatie is niet noodzakelijk, maar een zorgvuldige service helpt om de aromatische complexiteit en de verfijning van de mousse te waarderen.

Waarom kopen

Deze Champagne is een keuze van hoog niveau voor wie online een iconisch label van Laurent-Perrier wil kopen, in een spectaculaire en feestelijke verpakking. De Grand Siècle Les Réserves N°17 verenigt prestige, diepte en frisheid in een zeldzame balans, en biedt een meeslepende en memorabele proeverijervaring. De houten kist en het formaat van 3 liter versterken de waarde als cadeau en verzamelobject, en maken het perfect voor belangrijke vieringen en representatieve diners.