BluAstro 2012 Piedirosso Beneventano IGP I Pentri productie Beperkt
BluAstro 2012 Piedirosso Beneventano IGP I Pentri productie Beperkt
Aanwezig in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online sinds meer dan 30 jaar
— Meer dan 4000 geselecteerde wijnen
— Veilige en stevige verpakking
— Deskundige Sommeliers voor jou
— Beste Prijs Gegarandeerd
— Historische wijnwinkel al meer dan 100 jaar
Technische detai
| Kelder | I Pentri |
|---|---|
| Allergenen | Sulfieten en Sulfieten |
| Grootte | 0.75l |
| Druiven | piedirosso |
Beschrijving
BluAstro 2012 Piedirosso Beneventano IGP I Pentri
beperkte productie slechts 1000 flessen
Beschrijving
Benaming: IGP
Classificatie: Droge rode wijn
Druivensoort: Piedirosso 100%
Grondsoort: Grijs-blauwe marne
Teeltsysteem: Guyot
Oogst: Eind oktober, handmatig in kisten
Landbouw: Spontane begroeiing, geen gebruik van meststoffen, herbiciden en pesticiden
Wijnbereiding: Maceratie in roestvrij staal, daarna fermentatie in hout, geen klaring
Fermentatie: Spontaan
Rijping: Franse eiken vaten 1 jaar
Veroudering: Fles 6 jaar
Herkomst: Italië
Bevat sulfieten
de Kerres, verkregen uit pure Piedirosso-druiven, heeft op beslissende wijze de geschiedenis van het bedrijf gemarkeerd, waardoor het potentieel van deze druivensoort – ver buiten de regionale grenzen – werd begrepen.
De Blu Astro – 100% Piedirosso, die we de jongere en nobelere broer van de Kerres zouden kunnen noemen – komt voort uit een speciale en unieke grond, bestaande uit grijs-blauwe marne die ook rijk is aan mariene fossielen. Het is dus een grond van grote waarde, in staat om wijnen van grote diepte en levensduur te vormen, gekenmerkt door een belangrijke structuur, olfactorische complexiteit en uitgesproken verfijning. Het teeltsysteem is de eenvoudige Guyot; de opbrengst per hectare ligt rond de 20 hectoliter.
De eerste jaargang was 2011, het fermenteerde in barrique en werd een jaar in barrique en zes jaar in de fles gerijpt; er zijn 698 flessen geproduceerd. Van de jaargang 2012 zijn 1000 flessen geproduceerd. Bij visuele inspectie heeft de wijn een zeer donkere robijnrode kleur, bijna zwart en ondoorzichtig, met paarse tinten. De olfactorische analyse onthult aroma's van viooltjes, framboos, verse braam, moerbeiboom, pruim en drop, vergezeld van lichte tonen van carob en tabak. De Piedirosso-druif geeft de neus een levendige toets die onmiddellijk opvalt: een frisse, heldere, sappige, jonge en wendbare noot. Het olfactorische profiel is complex en verfijnd. Uitstekende smaak-olfactorische persistentie, met fluweelzachte tannines en een eindeloze frisheid; de zoutheid is lang en intens. Het is een wijn die verrast door de elegantie en verfijning van de nuances, evenals door zijn zachte en fluweelachtige progressie. Een wijn van groot evenwicht en harmonie, maar met een sterk karakter en persoonlijkheid. Bij visuele inspectie heeft de wijn een zeer donkere robijnrode kleur, bijna zwart en ondoorzichtig, met paarse tinten. De olfactorische analyse onthult aroma's van viooltjes, framboos, verse braam, moerbeiboom, pruim en drop, vergezeld van lichte tonen van carob en tabak. De Piedirosso-druif geeft de neus een levendige toets die onmiddellijk opvalt: een frisse, heldere, sappige, jonge en wendbare noot. Het olfactorische profiel is complex en verfijnd. Uitstekende smaak-olfactorische persistentie, met fluweelzachte tannines en een eindeloze frisheid; de zoutheid is lang en intens. Het is een wijn die verrast door de elegantie en verfijning van de nuances, evenals door zijn zachte en fluweelachtige progressie. Een wijn van groot evenwicht en harmonie, maar met een sterk karakter en persoonlijkheid.
Misschien vind je deze producten ook leuk
