Biserno 2020 Rood Toscana IGT
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online sinds meer dan 30 jaar
— Meer dan 4000 geselecteerde wijnen
— Veilige en stevige verpakking
— Deskundige Sommeliers voor jou
— Beste Prijs Gegarandeerd
— Historische wijnwinkel al meer dan 100 jaar
Hoe smaakt deze wijn?
Dettagli tecnici
| Kelder | Tenuta di Biserno |
|---|---|
| Land | Italia |
| Regio | Toscane |
| Grootte | 0.75l |
| Druiven | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Merlot |
Beschrijving
Biserno 2020 Rosso Toscana IGT
Biserno is de naamgevende wijn van Tenuta di Biserno, een van de symbolische etiketten van de Alta Maremma. Het is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, opgebouwd uit een assemblage van Merlot en Cabernet Franc, met een klein percentage Cabernet Sauvignon en Petit Verdot, ontworpen om intensiteit, elegantie en diepte uit te drukken. De 2020 bevestigt een rijke maar precieze stijl, in staat om de rijpheid van het fruit, een fijne tanninestructuur en een grote evolutievermogen te combineren.
Territorium en stijl van de wijn
Biserno 2020 Rosso Toscana IGT komt voort uit een bijzonder geschikt kustgebied, waar het microklimaat van de Alta Maremma bijdraagt aan evenwicht en aromatische definitie. De wijngaarden groeien op klei- en conglomeratengrond van Bolgheri, elementen die helpen om de structuur en complexiteit van de wijn te ondersteunen. De handmatige oogst en de zorgvuldige selectie van de druiven vertellen een productiefilosofie gericht op kwaliteit, terwijl de rijping in Franse eikenhouten vaten precisie, diepte en een verfijnde specerijafdruk toevoegt.
Proefnotities
In het glas presenteert het zich met een intense en diepe robijnrode kleur, ondoorzichtig, met paarse reflecties. Het bouquet is open en rijp, met aroma's van donker fruit, zoete specerijen, chocolade en lichte balsemachtige hints. Op de tong toont het energie en concentratie, met een fluweelachtige tanninestructuur en een brede, omhullende en goed gedefinieerde slok. De zuurheid ondersteunt de drinkbaarheid en draagt bij aan de algehele frisheid, terwijl de afdronk lang, elegant en persistent is.
Aanbevolen combinaties
Deze Toscaanse rode wijn past uitstekend bij gestructureerde en smaakvolle gerechten zoals gegrilde steak, gestoofd vlees, biefstuk, wild en belangrijke braadstukken. Het is ook geweldig met pappardelle met wildzwijnragù, rijke lasagne en gerijpte kazen. De combinatie van fruit, zachte tannine en specerij maakt het ook geschikt voor belangrijke diners en elegante herinterpretaties van de Toscaanse traditie.
Serveertemperatuur
Serveer Biserno 2020 Rosso Toscana IGT op een ideale temperatuur van 16-18 °C. Als het jong wordt geopend, kan het profiteren van een korte decanteertijd om de evolutie van de aroma's te bevorderen en de slok nog harmonischer te maken.
Waarom kopen
Het is een waardevolle keuze voor wie op zoek is naar een grote Toscaanse rode wijn met een eigentijds, elegant en rijk palet. Biserno 2020 Rosso Toscana IGT verenigt prestige, territorialiteit en drinkplezier, en biedt een intense maar evenwichtige ervaring. Het is de juiste wijn voor een speciale gelegenheid, om de wijnkelder te verrijken of om een autoriteitsfles cadeau te doen, herkenbaar en in staat om goed te evolueren in de tijd.