Vino Nobile di Montepulciano 2015 D.O.C.G. Vintage Release

Il

Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. Vintage Release  2015 Avignonesi は、純粋なSangioveseから作られたバランスの取れたトスカーナの赤ワインで、真の、エレガントで、心地よく現代的なワインを求める人々のために考案されています。アヴィニョネージは、モンテプルチャーノの土地の特性を敏感に解釈し、即座の楽しみとボトル内でのさらなる熟成の両方に適した調和のとれた、包み込むようなワインを生み出しています。

テリトリーとワインのスタイル

このワインは、サンジョヴェーゼのブドウから生産され、その土地の特性をバランスよく調和して表現しています。中程度のボディで、甘く統合されたタンニンを持ち、エレガントで独特な味わいのプロファイルを提供します。10年の熟成を経て、現在は完璧な成熟を迎え、複雑さと調和が完全に発展しています。ラベルには、アヴィニョネージとボンヴィニ1909が、アヴィニョネージの象徴的な場所であるレ・カペッツィーネを再解釈したカルロ・スタンガによるプロジェクトを発表しています。大きなブドウの木が、生命と深い根を象徴し、農民の伝統とブドウ栽培の形や物と絡み合っています。その周りには、モンテプルチャーノを背景にした丘や農場の建物が、自然、人間の仕事、ワインの関係を呼び起こします。土地、歴史、コミュニティの調和の産物として、Vino Nobile di Montepulcianoを祝う詩的なイメージです。

2015年のヴィンテージ

特にサンジョヴェーゼにとって適切な生産量、良好な植物生産バランス、適度な水ストレス、重要なフェノロジカル段階での好天候は、すべて大きな調和の年に寄与した要素です。温かく包み込む形状の調和の取れたワイン、光と物質の結婚がキャンバスに描かれています。適切な場所に配置された気象変数が、力強くエレガントなワインの実現を可能にしました。

官能的なノート

色は淡いガーネットレッドで、熟成したサンジョヴェーゼ特有のレンガ色のニュアンスがあります。香りは非常に強く、グラスの中で香りの揺れを楽しみます。最初の果実味は、サクランボと熟したプラムから始まり、次第に第三の香りとバルサミックな香りに進化し、地中海の下草、タイム、ユーカリのニュアンス、そして軽やかなレザー、カカオ、タバコのフィニッシュが現れます。口に入れると、豊かで包み込むようなボディが感じられ、成熟した温かい特徴から甘くしっかりしたタンニンが浮かび上がります。サクランボとプラムのジャムが戻り、バニラとタイムが伴います。口の中で広がり、エーテルのような優雅さと調和を表現します。時間が経つにつれて、枯れたバイオレットと乾燥したオレンジの皮のエレガントなニュアンスが加わります。早くも良い熟成を遂げ、過去15年間で最も高い気温の年を代表しています。時間が経つことでそのフレッシュさが磨かれ、Nobile di Montepulcianoの特性が引き立てられます。今日でも明日でも、広い時間的な視野で楽しむことができます。

サービング温度

最高の味わいを楽しむために、

Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. Vintage Release  2015 Avignonesi

の理想的な温度は16〜18°Cの間です。若い状態で開けた場合や、まだ非常に活発な段階では、デキャンタで少し酸素を与えることで、ブーケを最大限に引き出し、より調和の取れた飲み口にすることができます。

なぜ購入するべきか

質の高いトスカーナの赤ワインを求める人にとって、即座の飲みやすさと進化の可能性を兼ね備えた説得力のある選択です。

Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. Vintage Release  2015 Avignonesi

は、洗練されたスタイル、サンジョヴェーゼの忠実な解釈、そしてテーブルでの多様性を持つ構造を提供します。重要なディナーに最適で、ワインセラーを豊かにするためや、権威ある印象を与えるボトルを贈るためにも最適です。