モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・ピエルーニ・コッリーネ・テラマーネ「リゼルヴァ」2010 D.O.C.G.

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ピエルーニ コッリネ テラマーネ リゼルヴァ 2010、イル ロッソ ストゥルットゥラート ディ イリュミナーティ

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ピエルーニ コッリネ テラマーネ リゼルヴァ 2010 D.O.C.G. ディ イリュミナーティは、重要な赤ワインで、テラマーネの丘とモンテプルチアーノの強烈な個性の真の表現です。これは、豊かで深く、時間と共に進化することができるラベルを求める人々のために考案された、強いキャラクターを持つリゼルヴァです。エレガントなプロファイルと豊かな味わいの構造を持っています。

テリトリーとワインのスタイル

このワインは、海抜285メートルの南向きのブドウ畑があるコントログエッラの町で生まれます。土壌は緩く、砂とシルトが存在し、ブドウ品種の成熟したがバランスの取れた表現を定義するのに寄与します。ブドウの品種は完全にモンテプルチアーノで、手摘みの遅収穫、長いマセレーション、木の中での熟成によりリゼルヴァスタイルで解釈されています。その結果、強いアイデンティティを持つアブルッツォのワインが生まれ、ボディが豊かで、呼称の伝統と一致しています。

テイスティングノート

視覚的には濃いルビー色で、暗くほとんど透けないように見えます。ブーケは広く複雑で、ブラックベリー、プラム、ラズベリーのノートが現れ、バニラ、タバコ、リコリスを思わせるスパイシーでトーストしたニュアンスが続きます。口に含むと、モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ピエルーニ コッリネ テラマーネ リゼルヴァ 2010は、豊かで包み込むような、果肉感のある味わいで、柔らかさとタンニンの間に美しい調和があります。構造は重要で、口当たりはクリーンでエレガント、良好なサポートの新鮮さと持続的なフィニッシュがあります。

推奨ペアリング

この赤ワインは、グリルした赤肉、炭火焼きの子羊、カストラート、ローストポーク、乾燥または熟成したチーズと非常に良く合います。その豊かさとタンニン成分のおかげで、モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ピエルーニ コッリネ テラマーネ リゼルヴァ 2010は、ブラザートや構造的なメインディッシュなどの風味豊かでジューシーな料理ともよく合います。また、瞑想用のワインとしても適しており、食後にゆっくり味わうことができます。

サービステンパラチャー

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ピエルーニ コッリネ テラマーネ リゼルヴァ 2010は、18から20°Cの間で最高の状態を発揮します。可能であれば、ワインがグラスで最も良く表現されるように、特に長い熟成の後に、少し前にボトルを開けることが有益です。

なぜ購入するべきか

このワインを選ぶことは、強い個性を持つアブルッツォのリゼルヴァに焦点を当て、濃縮、エレガンス、香りの深さを結びつけることを意味します。モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ピエルーニ コッリネ テラマーネ リゼルヴァ 2010は、品質、テリトリー、熟成能力に注意を払ってオンラインでワインを購入したい人に最適です。特別な機会に適した重要なボトルで、キャラクターがあり、構造的で長命な赤ワインを求める人に最適です。