ニレオ 2024 ピノ・ネロ カンパニア ロッソ IGP アッバツィア・ディ・クラポッラ
ニレオ 2024 ピノ・ネロ カンパニア ロッソ IGP アッバツィア・ディ・クラポッラ
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このワインはどんな味がしますか？
技術的な詳細
| セラー | Abbazia di Crapolla |
|---|---|
| アレルゲン | Solfiti |
| 国 | イタリア |
| 地域 | カンパニア |
| サイズ | 0.75l |
| ブドウ | Pinot Nero |
説明
Nireo 2024 Pinot Nero Campania Rosso IGP Abbazia di Crapolla
Nireo 2024 Pinot Nero Campania Rosso IGPはAbbazia di Crapollaによって、オリジナルで地域に根ざしたピノ・ネロを解釈し、洗練さ、バランス、そして明確な地中海の印象を融合させています。これは、通常とは異なるボトルを求める人々のために考案された、エレガントで繊細な赤ワインです。新鮮さ、香りの繊細さ、そして個性を兼ね備えています。
テリトリーとワインのスタイル
このワインは、カンパニア州のソレント半島の高地で生まれ、海風と丘陵の露出が表現力豊かで調和のとれたプロファイルを定義するのに寄与しています。Campania Rosso IGPという名称は、ブドウ品種の自由だが一貫した解釈を評価し、ブドウ畑とワイナリーでの職人技がそのアイデンティティを保つことを目指しています。ステンレス鋼での醸造と、約12ヶ月のトノーとニュートラルな樽での熟成は、ピノ・ネロのキャラクターを覆うことなく、精度、クリーンさ、複雑さを引き立てることを目指した控えめなスタイルを示唆しています。
テイスティングノート
グラスの中では、透明感のあるルビーレッドの色合いを持ち、ガーネットの反射が美しさを引き立てています。ブーケは繊細で洗練されており、野生のチェリー、枯れたバラ、軽いスパイス、バルサミックなニュアンスを思わせます。口に含むと、柔らかく滑らかで繊細で、ベルベットのようなタンニンと、飲みごたえを支える良好に統合された酸味があります。フィニッシュは持続的で、赤い果実の余韻とわずかなリコリスの印象があり、バランスの取れた良いエレガンスを持っています。
推奨ペアリング
Nireo 2024は、ハーブで味付けした豚フィレ肉、ローストまたは煮込みの家禽、ポルチーニのリゾットと自然に組み合わせられます。その繊細さは、秋の野菜料理や、きのこ、季節の野菜、過度に構造化されていない風味豊かなレシピにも適しています。控えめでありながら個性を持つ、非常に多用途な赤ワインです。
サービング温度
Nireo 2024 Pinot Nero Campania Rosso IGPの理想的なサービング温度は14-16 °Cです。一般的に長時間の酸素供給は必要ありませんが、グラスで数分間の酸素供給を受けることで、その香りのプロファイルと繊細さを最大限に引き出すことができます。
なぜ購入するべきか
Nireo 2024を選ぶことは、オリジナルでエレガント、かつ認識可能なカンパニアのピノ・ネロをワイナリーに持ち込むことを意味します。これは、地域性、バランス、楽しさを兼ね備えたボトルであり、オンラインでワインを購入する際に、洗練された、ガストロノミックで型にはまらない赤ワインを見つけたい方に最適です。ディナー、ギフト、または注意深いテイスティングのための興味深い提案です。
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