マリーナ・ツヴェティッチ カベルネ・ソーヴィニヨン コッリーネ・ティアティーネ IGT 2015 マスカレッリ

マリーナ・ツヴェティッチ カベルネ・ソーヴィニヨン コッリーネ・テアティーネ IGT 2015

マリーナ・ツヴェティッチ カベルネ・ソーヴィニヨン コッリーネ・テアティーネ IGT 2015はマシアレッリによる、個性豊かなアブルッツォの赤ワインで、厳選されたブドウと果実のバランスを引き立てるために考えられた製法から生まれました。限られた量で単一のブドウ畑から生産され、リッチでエレガント、現代的なスタイルでカベルネ・ソーヴィニヨンを表現し、まろやかさと深みを与える少量のモンテプルチャーノが加えられています。

テリトリーとワインのスタイル

ブドウ畑はサン・マルティーノ・スッラ・マルチーナに位置し、海抜約400メートルの丘陵地帯にあり、完全な熟成と良好な香りの表現を促進します。中程度の粘土質から砂質に傾く土壌と控えめな収量が、濃縮されバランスの取れたブドウを得るのに役立っています。このイタリアワインは、ブドウ畑とワイナリーでの丁寧な作業から生まれ、ステンレススチールでの発酵とフレンチオークでの熟成を経て、物質、定義、複雑さを兼ね備えたプロファイルを持っています。

テイスティングノート

グラスの中では、構造的でありながら調和の取れた赤ワインにふさわしい、強烈で深いキャラクターを持っています。香りにはブラックカラントやブルーベリーの鮮明なノートが現れ、熟した果実の感覚と自然に統合されたスパイシーでボワゼのテクスチャーが伴います。口に含むと、ワインはフルボディで、柔らかく、ボリューム感があり、ジューシーなタンニンと心地よいフレッシュさが口当たりを引き延ばします。フィニッシュは風味豊かで持続的、よく調和が取れており、再試飲を促すエレガントな締めくくりです。

推奨ペアリング

その構造のおかげで、マリーナ・ツヴェティッチ カベルネ・ソーヴィニヨン コッリーネ・テアティーネ IGT 2015は、グリルした赤肉、ロースト、煮込み料理、野生の肉、伝統的な料理の風味豊かな調理法と簡単に組み合わせることができます。熟成したチーズやリッチな料理、ラグーのパスタや構造的なソースを伴ったメインディッシュとも相性抜群です。その柔らかさと香りのプロファイルは、重要な食卓やキャラクターのある赤を求める瞬間に適しています。

サービング温度

マリーナ・ツヴェティッチ カベルネ・ソーヴィニヨン コッリーネ・テアティーネ IGT 2015を最大限に楽しむためには、理想的な温度は16から18°Cです。ワイナリーや涼しい環境で短時間休ませた後にサーブすると、香りの複雑さをよりよく表現します。若いボトルや開栓したばかりの場合は、グラスで数分間酸素に触れさせると良いでしょう。

なぜ購入するべきか

このワインを選ぶことは、アブルッツォの本物の表現であるニッチな赤ワインに投資することを意味します。限られた生産、成熟したブドウ畑、フレンチオークのバリックでの熟成は、品質とワインの価値に注意を払ってオンラインでワインを購入したい人のために考えられた、細部にこだわったラベルを物語っています。強度、エレガンス、堅実さを兼ね備えたボトルであり、重要なディナーにも個人的なコレクションにも理想的です。