Brunello di Montalcino DOCG Passo del Lume Spento Le Ragnaie 2018

エレガントでテリトリアルなブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCG

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCG パッソ・デル・ルーメ・スペント・レ・ラニャイエ 2018は、モンタルチーノのサンジョヴェーゼの真の表現である個性豊かな赤ワインです。ワイナリー「レ・ラニャイエ」は、バランス、深み、洗練に基づいた洗練されたラベルを提案し、構造と飲みやすさを兼ね備えたエレガントで一貫したプロファイルを実現しています。

テリトリーとワインのスタイル

モンタルチーノ（シエナ県）で生産されるこのブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCGは、100% サンジョヴェーゼのブドウから生まれ、イタリアワインの中でも最も名高いテリトリーの一つを正確に解釈しています。発酵は温度管理されたコンクリートタンクで行われ、長時間のマセレーションの後、25ヘクトリットルのスラヴォニアオーク樽で36ヶ月間熟成されます。その結果、自然なブドウの新鮮さと時間と共に進化する能力を引き立てる、クラシックで真剣かつ明瞭なスタイルが生まれます。

テイスティングノート

グラスには輝くルビーレッドが広がります。ブーケは複雑で多面的で、ローリエ、ユーカリ、ブラックベリー、マルベリー、ビターオレンジの香りがあり、軽いトーストのノートが加わります。口に含むと、しっかりとした、エレガントで微細に構築されたプロファイルを示し、良好な持続性と調和の取れた味わいの織り成す構造を持っています。タンニンは重さを加えることなく口当たりをサポートし、フレッシュさが進行を助け、ワインを正確で垂直に保ちます。

推奨ペアリング

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ パッソ・デル・ルーメ・スペント・レ・ラニャイエ 2018は、イタリア料理の重要で風味豊かな料理と非常に効果的に組み合わされます。煮込み料理、ロースト、ゲーム肉、グリルした肉のカット、長時間調理した料理に最適です。また、ラグーのピーチ、ポルチーニ茸、熟成チーズ、構造的なトスカーナ料理とも素晴らしい相性を持っています。そのエレガンスは、複雑さと深みを引き立てる料理との特別なテイスティングの瞬間にも適しています。

サービング温度

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCG パッソ・デル・ルーメ・スペント・レ・ラニャイエ 2018を最大限に楽しむためには、18〜20°Cのサービング温度が推奨されます。特に若いうちは、カラフェでの短時間の酸素供給が役立ち、香りのプロファイルを開き、グラス内での進化を促進します。

なぜ購入するべきか

これは、真のアイデンティティを持つ洗練されたブルネッロ・ディ・モンタルチーノを求める人にとって理想的な選択です。レ・ラニャイエは、伝統、精度、深みを兼ね備えたワインを生み出し、重要な食卓やイタリアの偉大な赤ワインを愛する人のワインセラーにも適した個性を持っています。特別なワインを求めるときにオンラインで購入すべきラベルです。