シャンパーニュキュヴェ747 エクストラブリュット ジャクソン 3リットル ジェロボアム 木箱入り

シャンパーニュ ジャクソン キュヴェ 747 エクストラ・ブリュット ジェロボアム 3リットル 木箱入り

ジャクソン キュヴェ 747 エクストラ・ブリュットは、木箱入りの3リットルのジェロボアム形式で提供される、個性豊かなキュヴェです。同じ年のワインをブレンドし、リザーブワインを選定して、バランス、深み、スタイルの継続性を表現しています。その結果、洗練さ、複雑さ、地域の正確な解釈を求める人々のために考案された強いアイデンティティを持つシャンパーニュが誕生しました。

テリトリーとワインのスタイル

このラベルは、主にAÿ、Dizy、オートヴィレール、シャンピヨンの村からのブドウを集めており、アヴィズやオイリーも含まれています。2019年の収穫は、気候条件がシャルドネに影響を与えたため、ピノが優勢なキュヴェを生み出しました。ジャクソンは、原材料と区画の多様性を重視し、シンプルで厳格なスタイルでシャンパーニュを解釈しています。木樽での発酵と熟成、澱の上での熟成、清澄や濾過なしで行われることが、より深く、物質的で多面的なプロファイルに寄与しています。

テイスティングノート

ジャクソン キュヴェ 747 エクストラ・ブリュットのスタイルは、緊張感と複雑さに向けられています。グラスの中では、細かい泡立ちと鮮明な香りのプロファイルを示し、白い果肉の果物、シトラス、花のニュアンス、より進化したトーストのニュアンスが感じられ、塩味のある基盤と明確な構造に支えられています。非常に低いドザージュ（1.5 g/l）は、フレッシュさ、精度、ドライで持続的なフィニッシュを引き立てます。

推奨ペアリング

ジャクソン キュヴェ 747 エクストラ・ブリュットは、海の生の料理、牡蠣、甲殻類、魚のタルタル、白身魚を使ったエレガントな料理と非常に多様に組み合わせることができます。また、洗練された鶏肉料理、あまり熟成されていないハードチーズ、フレッシュさと構造を求めるフランスまたはイタリアの伝統的な料理にも理想的です。

サービング温度

このシャンパーニュを最大限に楽しむためには、理想的なサービング温度は8～10°Cです。ジェロボアム形式では、グラスの中での進化が特に調和が取れているため、注意深く開けて、広口のグラスで提供することが有用で、デキャンタは必要ありません。

なぜ購入するべきか

ジャクソン キュヴェ 747 エクストラ・ブリュットのジェロボアムは、特別な機会、重要なディナー、祝賀の瞬間にふさわしい名誉ある選択です。大きなフォーマットは親しみやすさを高め、ワインのより遅く、均等な進化を促進し、木箱はコレクションとしてのキャラクターを引き立てます。ジャクソンの卓越性にふさわしい、権威ある、洗練された、一貫したプロファイルのシャンパーニュをオンラインで購入したい方にとって理想的な提案です。