Sauvignon Quarz 2024 Terlano DOC トラミン
Sauvignon Quarz 2024 Terlano DOC トラミン
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このワインはどんな味がしますか？
技術的な詳細
| セラー | Cantina di Terlano - Kellerei Terlan |
|---|---|
| アレルゲン | Solfiti |
| 国 | イタリア |
| 地域 | トレンティーノ・アルト・アディジェ |
| サイズ | 0.75l |
| ブドウ | Sauvignon Blanc |
説明
Sauvignon Quarz 2024 Terlano DOC Tramin
Sauvignon Quarz 2024 Terlano DOCはCantina di Terlano - Kellerei Terlanの高い個性を持つアルトアディジェの白ワインで、エレガンス、精度、そして明確なミネラルの印象を持って
テリトリーとワインのスタイル
DOC Alto Adige Terlanoは、アルトアディジェの優れた白ワインのための最も適した地域の一つであり、香りの明確さ、味わいの緊張感、そして表現の明瞭さを促進する環境を持っています。Sauvignon Quarz 2024は、ブドウの厳選と注意深い醸造から生まれ、ゆっくりとした発酵と、部分的に大きな木の樽、部分的にスチールでの細かい酵母での熟成が行われます。その結果、果実のプロファイルが明確な塩味とミネラルのトレースと絡み合った、調和の取れた現代的なスタイルが生まれます。
テイスティングノート
グラスの中では明るい黄緑色を示し、輝きと誘引力があります。香りは、マンゴー、パパイヤ、ライム、グレープフルーツ、レモングラス、レモンバーム、ミント、緑茶、スグリ、そして火打石を思わせるミネラルの後味を伴った、広く明確に定義されたブーケを表現します。口に含むと、しっかりとした、緊張感のある、正確な味わいで、しっかりとしたフレッシュさと、長くクリアなフィニッシュまで続く塩味のテクスチャーがあります。これは、洗練された構造を持ち、ダイナミックで持続的なワインで、常に活気とバランスを保つことができます。
推奨ペアリング
Sauvignon Quarz 2024 Terlano DOCは、特に風味豊かな魚、甲殻類、生の海の幸、マグロのタルタル、ハーブのリゾット、季節の野菜、そして香草で引き立てられた料理との多くのペアリングに適しています。また、繊細なアジア料理、軽い白身肉、新鮮なチーズや中熟成のチーズとも非常に良く合います。そのフレッシュさとミネラルのフィニッシュは、テーブルで特に多用途です。
サービング温度
Sauvignon Quarz 2024を最大限に楽しむための理想的なサービング温度は12〜14 °Cです。グラスでの短い時間が香りのプロファイルを解放するのに役立ちます。デキャンタは必要ありませんが、大きなグラスがその複雑さと繊細さを引き立てます。
なぜ購入するべきか
このワインを選ぶことは、地域のアイデンティティ、スタイル、そして多用途性を提供する高品質なアルトアディジェの白ワインを選ぶことを意味します。Cantina di Terlano - Kellerei Terlanとのつながり、ブドウ畑とワイナリーでの手入れ、そしてSauvignon Quarz 2024 Terlano DOCの個性は、重要なディナーにも、エレガントで複雑な白ワインを愛する人々のためのオンライン購入にも理想的です。
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