Guado al Tasso 2023 DOC ボルゲリ・スーペリオーレ - Antinori

Guado al Tasso 2023 DOC Bolgheri Superiore Antinori

Guado al Tasso 2023は、Antinoriが手掛ける素晴らしい赤ワインで、Bolgheriの土地を優雅かつ深く表現しています。Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Merlotのブレンドから生まれ、力強い個性を持つミレジムの中で、構造、複雑さ、香りの魅力を兼ね備えています。これは、力強さ、精密さ、そして繊細なタンニンの構造を兼ね備えた重要な体験を求める人々のために考案されたワインです。

テリトリーとワインのスタイル

Bolgheri DOC Superioreの名称は、トスカーナの海岸で最も有名な地域の一つを表現しており、気候と土壌が大きなバランスの取れたワインを定義するのに寄与しています。このラベルでは、ボルドー品種の国際的なキャラクターが、Bolgheriの地中海的なプロファイルに調和して組み込まれ、豊かで構造的でありながら洗練された赤ワインが生まれます。

サービング温度

Guado al Tasso 2023を最大限に引き出すためには、16-18°Cのサービング温度をお勧めします。早めの開封は酸素供給を促進し、特に開封後の初期段階でブーケを引き立てるのに役立ちます。

なぜ購入するべきか

Guado al Tasso 2023 DOC Bolgheri Superioreを選ぶことは、AntinoriのスタイルとBolgheriのアイデンティティを一貫して表現する、非常に名声のあるワインを選ぶことを意味します。これは、品質、優雅さ、熟成の可能性に焦点を当ててオンラインでワインを購入したい人々にとって理想的なボトルであり、特別な機会に贈ったり開けたりするための重要な赤ワインを探している人々にも適しています。

Guado al Tasso 2023
分類
Bolgheri DOC Superiore
年号
2023
気候
2023年のBolgheriは、比較的温暖な冬と少ない降水量で始まり、芽吹きが3月20日から始まるというわずかな前倒しがありました。
春は、頻繁な降雨が特徴であり、強度は中程度でしたが、ブドウの健康状態を保つために注意深い作業が必要でした。
7月は一般的に暑く乾燥した月であり、ブドウの生育力をポジティブに抑え、着色と成熟の開始に最適な条件を作り出しました。8月の気温は通常でしたが、月末に向けて大西洋由来の低気圧が降雨と涼しさをもたらし、成熟の良好な進行に好条件を保証しました。9月は晴れた乾燥した月であり、各ブドウ畑で完全な成熟を達成することができ、品質レベルは優れたものでした。収穫は9月初めにMerlotから始まり、月の初めから中旬にかけてCabernet Francが続き、9月末にCabernet Sauvignonで終了しました。

ワイン製造
ワイナリーに到着したブドウは、選別が2回行われました：除梗前と除梗後で、完璧に熟したブドウのみが発酵タンクに到達することを保証しました。毎年の収穫のように、ブドウ畑の各区画は、年の気候の進行に応じて多くの小さな収穫区画に分けられ、ブドウの特性によって区別され、別々に発酵されました。アルコール発酵とマセレーションは、温度管理されたステンレス鋼のタンクで18〜25日間行われました。スヴィナージュの操作の後、ワインは直接フレンチオークのバリックに移され、年末までにマロラクティック発酵が行われました。2月には、最良の区画から発酵されたワインが選別され、ブレンドされました。Guado al Tassoはその後、新しいフレンチオークのバリックに移され、2025年7月の瓶詰めまで熟成されました。
歴史的データ
Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、時にはPetit Verdotの少量を使用して、Bolgheriのテロワールの優雅さ、複雑さ、構造を表現しています。Guado al Tassoは1990年から、洪水由来の土壌、粘土-砂質または粘土-シルト質のブドウ畑で生産されています。
テイスティングノート
Guado al Tasso 2023は、濃いルビーレッドの色合いを持っています。香りは、プラム、ブラックベリー、ブラックカラントの強い香りを示し、タバコ、リコリスの木、そして最後に軽いミントとブラッドオレンジの香りが加わります。口に含むと、濃厚で包み込むようなタンニンの構造と、深みと心地よさのある中心とフィニッシュが印象的です。今すぐ楽しめるヴィンテージでありながら、高い熟成ポテンシャルを持っています。