キアンティ・クラッシコDOCG 2020 グラン・セレツィオーネ 50°アニバーサリオ マグナム ロッカ・デッレ・マーチェ

キアンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ 2020 マグナム ロッカ・デッレ・マーチェ

キアンティ・クラシコ DOCG 2020 グラン・セレツィオーネ 50周年記念 マグナム ロッカ・デッレ・マーチェは、ワイナリーの重要な節目を祝うために生まれた、個性豊かな赤ワインであり、サンジョヴェーゼを通じてキアンティ・クラシコの最も本物のアイデンティティを語ります。このセレクションは、カステッリーナ・イン・キアンティのレ・マーチェ農園のピアン・デッラ・カジーナのブドウ畑から来ており、バランス、深み、洗練を表現するブドウから作られています。

テリトリーとワインのスタイル

このキアンティ・クラシコ DOCGのグラン・セレツィオーネ版は、トスカーナの歴史的で適した地域で生まれ、サンジョヴェーゼが優雅さと複雑さを発展させるための理想的な条件を見つけます。標高365メートル、南東および北西の露出、アルベレーズ、ガレスコ、マルニ石灰岩が豊富な土壌は、良好なフレッシュさと正確な味わいの構造を持つ調和のとれたプロファイルを定義するのに寄与します。選択の選定とフランス産オークのトノーでの熟成は、構造と洗練を高めるために考えられた丁寧なスタイルを反映しています。

テイスティングノート

グラスには濃いルビーレッドで現れます。香りは果実味が豊かで強く、心地よい持続性と軽いスパイシーなニュアンスを提供します。口に含むと、果実味があり、温かく包み込むようで、素晴らしい味のバランスとシルキーでエレガントなタンニンがあります。構造は明確で、フレッシュさが口当たりをダイナミックに保ち、再試飲を促すフィニッシュがあります。

推奨ペアリング

このワインは、フィレンツェ風ステーキ、赤肉のロースト、ブラザート、ペポーゾ、風味豊かな野生肉料理など、トスカーナの伝統的な豊かな料理と自然に合います。また、肉のラグー、イノシシのパッパルデッレ、熟成チーズを使った前菜にも適しており、ワインの構造とタンニン成分が料理の塩味と説得力のあるバランスを見つけます。

サービング温度

キアンティ・クラシコ DOCG 2020 グラン・セレツィオーネ 50周年記念 マグナム ロッカ・デッレ・マーチェを最大限に楽しむためには、16〜18 °Cのサービング温度が推奨されます。可能であれば、香りの表現を促進し、味わいの構造をより完全に理解するために、少し前にボトルを開けると良いでしょう。

なぜ購入するべきか

これは、地域、アイデンティティ、祝賀的価値を結びつけることができるイタリアワインを求める人にとって理想的な選択です。マグナム版は、社交的な側面を引き立て、このラベルを特に重要なディナー、ワインギフト、記憶に残る瞬間に適したものにします。サンジョヴェーゼ、グラン・セレツィオーネ、ロッカ・デッレ・マーチェの組み合わせは、キアンティ・クラシコの最高のものと一致した、真実でエレガントな体験を提供します。