Moser Rose 2017 Trento DOC Moser Trento
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技術的な詳細
| セラー | Moser Trento |
|---|---|
| アレルゲン | Solfiti |
| 国 | イタリア |
| 地域 | トレンティーノ・アルト・アディジェ |
| サイズ | 0.75l |
| ブドウ | Pinot Nero |
説明
Moser Rosé 2017 Trento DOCは、山のロゼであり、100% ピノ・ネロから得られ、エクストラ・ブリュットスタイルで生産され、トレンティーノの地域を正確かつ特徴的に表現しています。
ブドウはDoss dei Cedriのブドウ畑から来ており、純粋なドロマイトの丘に位置し、太陽に良く照らされ、ガルダ湖の風に優しく撫でられています。これらの条件は、バランスの取れた熟成を促し、非常に洗練されたスパークリングワインのための理想的な基盤を提供します。
ワイン醸造は白ワインの発酵と、非常に短い期間の皮との接触を含み、その後酵母の上での長い滞在が続きます。グラスの中では淡いピンクの色合いと玉ねぎの皮の反射を持ち、鼻には小さな赤い果実の香りと燻製のニュアンスが現れます。
口に含むと、Moser Rosé 2017 Trento DOCは、細かい泡、良好な飲みやすさ、そして重要な構造を組み合わせ、ピノ・ネロ特有のエレガントでドライ、そして個性豊かなプロファイルを持っています。