Campagna Syrah Colline Pescaresi IGT Marina Cvetic

Syrah Colline Pescaresi IGT Marina Cvetic : élégance épicée des Abruzzes

Le Syrah Colline Pescaresi IGT Marina Cvetic de Masciarelli est un rouge décidé et raffiné, expression d'un cépage international capable d'interpréter avec grande personnalité le territoire abruzzese. Produit à partir de raisins Syrah 100%, il allie intensité aromatique, structure et une agréable empreinte épicée, offrant un profil moderne mais profondément lié au vignoble d'origine.

Territoire et style du vin

Ce vin naît à Loreto Aprutino, dans la zone des Collines Pescaresi, d'un unique vignoble situé à environ 350 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les sols argileux avec une forte composante sablonneuse et le climat de l'intérieur des Abruzzes contribuent à définir un Syrah à la personnalité nette, soutenu par maturité et vigueur. La vinification en acier inox préserve la pureté du fruit, tandis que l'affinage de 12 mois en barriques de chêne français et le repos ultérieur en bouteille ajoutent complexité, équilibre et une trame plus harmonieuse.

Notes de dégustation

Dans le verre, il se présente avec un rouge rubis profond, rehaussé d'un reflet violet brillant qui raconte sa jeunesse et sa vitalité. Au nez, émergent des arômes de petits fruits rouges et noirs, de poivre noir et des notes de chocolat, dans un ensemble riche et enveloppant. La bouche est chaude, bien charpentée et avec une composante tannique bien présente, mais intégrée dans le profil du vin. La structure est soutenue, la finale est savoureuse et épicée, avec une persistance qui invite à une nouvelle dégustation.

Accords conseillés

Le Syrah Colline Pescaresi IGT Marina Cvetic s'accorde avec grande efficacité à des ragù, des pâtes au four, des timbales et des plats principaux riches en saveurs. Il est également idéal avec du sanglier en sauce, des braisés, des ragoûts et des viandes rouges épicées, en particulier lorsque la préparation inclut du poivre rose, du poivre noir ou des sauces aux tonalités légèrement sucrées. Son intensité le rend également adapté aux fromages affinés et aux plats de la cuisine automnale et hivernale.

Température de service

Pour apprécier au mieux les arômes et la structure, il est conseillé de servir le Syrah Colline Pescaresi IGT Marina Cvetic à une température entre 16 et 18°C. Si la bouteille a été conservée longtemps ou si le vin est ouvert à un stade particulièrement jeune, une courte aération avant le service peut être utile.

Pourquoi l'acheter

C'est un vin qui allie identité territoriale, élégance et personnalité, avec un équilibre intéressant entre fruit, épice et matière. Le Syrah Colline Pescaresi IGT Marina Cvetic représente un choix convaincant pour ceux qui recherchent un rouge intense et gastronomique, capable de se démarquer à table et d'offrir une expérience cohérente avec la qualité du domaine Masciarelli. Une bouteille idéale pour des dîners importants, des recettes structurées et pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention au style et à la reconnaissance du territoire.