Sassicaia 2013 Bolgheri Rouge DOC Tenuta San Guido Magnum

Sassicaia 2013 Magnum, l’icône de Tenuta San Guido

Sassicaia 2013 Bolgheri Rosso DOC Tenuta San Guido Magnum est l'un des grands vins rouges italiens, expression authentique de Bolgheri et de la vision de la Tenuta San Guido. Né d'un assemblage de Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, il allie rigueur, élégance et profondeur dans une version Magnum idéale pour ceux qui recherchent un vin de collection, de garde et pour les grandes occasions.

Territoire et style du vin

Ce Bolgheri Rosso DOC provient de vignobles situés entre 100 et 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols complexes avec présence de calcaire, galestro, cailloux et composants argileux. L'exposition à l'ouest et au sud-ouest contribue à définir un style mûr mais équilibré, tandis que la composition du sol favorise finesse, tension et personnalité. La vinification prévoit une fermentation en acier à température contrôlée et un affinage de 24 mois en barriques de chêne français, suivi d'un repos en bouteille.

Notes de dégustation

Sassicaia 2013 Magnum se présente avec le profil typique d'un grand rouge structuré et de classe. Au nez, il offre un tableau aromatique complexe, avec des sensations de fruits rouges et noirs, des notes épicées et des nuances élégantes provenant de l'affinage en bois. En bouche, il montre équilibre, profondeur et une trame tannique bien définie, soutenue par une fraîcheur qui aide la gorgée à rester dynamique. La finale est longue, harmonieuse et persistante, avec un style raffiné qui valorise la précision de l'assemblage et la vocation du territoire.

Accords conseillés

Grâce à sa structure, Sassicaia 2013 Bolgheri Rosso DOC Tenuta San Guido Magnum s'accorde bien avec des plats importants tels que des braisés, des filets de bœuf, du gibier à plumes, de l'agneau rôti et des préparations avec des cèpes. Il est également excellent avec des fromages affinés et des recettes toscanes riches en saveurs, surtout lorsqu'on cherche un vin capable d'accompagner la complexité du plat sans perdre en élégance.

Température de service

Pour apprécier au mieux Sassicaia 2013 Magnum, la température idéale se situe entre 16 et 18°C. En cas d'ouverture en jeune maturité ou après une longue conservation, il peut bénéficier d'une légère oxygénation en carafe pour favoriser l'expression aromatique et rendre la gorgée plus harmonieuse.

Pourquoi l'acheter

Choisir Sassicaia 2013 Bolgheri Rosso DOC Tenuta San Guido Magnum signifie parier sur une étiquette symbole du vin italien, dans un format parfait pour la cave personnelle, pour un dîner spécial ou pour un cadeau de prestige. Le Magnum valorise l'évolution dans le temps et rend ce vin encore plus intéressant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité, à la longévité et au charme d'un grand rouge de Bolgheri.