Ornellaia 2023 la Vitalità Bolgheri DOC Superiore Rosso Étiquette spéciale Marina Abramovic
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Détails techniqu
| Cave | Tenuta dell'Ornellaia |
|---|---|
| Allergènes | Solfiti |
| Région | toscana |
| Taille | 0.75l |
Description
Ornellaia 2023 La Vitalità, Bolgheri DOC Superiore Rosso
Ornellaia 2023 La Vitalità est un grand Bolgheri DOC Superiore Rosso signé Tenuta dell'Ornellaia, expression raffinée de l'un des territoires les plus prestigieux de la Toscane. Cette étiquette spéciale, interprétée par Marina Abramović pour le projet Vendemmia d’Artista, allie le charme du collectionnisme au plaisir d'un vin de forte personnalité, pensé pour ceux qui recherchent équilibre, profondeur et style dans une bouteille iconique.
Territoire et style du vin
Bolgheri est une zone côtière qui a su s'affirmer dans le paysage du vin italien grâce à un climat généreux, à la ventilation et à un contexte pédoclimatique favorable à la maturation des raisins. Ornellaia 2023 naît d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot, selon un style qui mise sur précision, harmonie et profondeur aromatique. Le millésime 2023 soutient le profil du vin avec une sensation de fraîcheur bien intégrée, utile pour maintenir la gorgée dynamique et fluide malgré sa richesse naturelle.
Notes de dégustation
Dans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense et brillante. Au nez, il offre un bouquet large et défini, avec des notes de fruits rouges et noirs mûrs, de cacao, d'amandes grillées et des rappels de maquis méditerranéen. En bouche, Ornellaia 2023 La Vitalità montre du corps, de l'équilibre et une trame tannique fine, soutenue par une bonne fraîcheur et une finale longue et savoureuse. Le résultat est un rouge élégant, complexe et enveloppant, capable de conjuguer structure et finesse.
Accords conseillés
Ornellaia 2023 La Vitalità s'accorde avec une grande naturalité à des filets et des morceaux de bœuf de choix, des braisés, de l'agneau rôti, du gibier à plumes et des préparations à la truffe. Excellent également avec des fromages affinés et des plats de la cuisine toscane plus structurée, il accompagne efficacement des recettes riches mais élégantes, sans les dominer. C'est un vin qui valorise les occasions importantes et les déjeuners ou dîners où l'on souhaite servir un rouge de forte personnalité.
Température de service
Pour apprécier au mieux Ornellaia 2023 La Vitalità, la température idéale de service est de 16-18°C. Si la bouteille est ouverte à un stade encore jeune, un bref passage en carafe peut être utile pour favoriser l'expression aromatique et rendre la gorgée encore plus harmonieuse.
Pourquoi l'acheter
Choisir Ornellaia 2023 La Vitalità signifie opter pour un grand rouge de Bolgheri, capable de réunir prestige, identité territoriale et grande attention stylistique. L'étiquette spéciale signée Marina Abramović ajoute une valeur distinctive qui le rend intéressant également comme cadeau important ou bouteille de collection. C'est une proposition idéale pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en veillant à la qualité perçue, à la polyvalence gastronomique et au charme d'une grande appellation toscane.