Lux Vitis 2022 Toscana IGT Frescobaldi
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Détails techniqu
| Cave | Frescobaldi |
|---|---|
| Allergènes | Solfiti |
| Règles | Italia |
| Région | Toscane |
| Taille | 0.75l |
Description
Lux Vitis 2022 Toscana IGT Frescobaldi
Lux Vitis 2022 de Frescobaldi est un rouge toscan de grande personnalité, né d’un mélange de Cabernet Sauvignon avec une petite proportion de Sangiovese. Une étiquette rare et recherchée, conçue pour exprimer avec précision le caractère de Montalcino et un style moderne, profond et élégant. Le résultat est un vin d'une forte identité, capable de combiner intensité aromatique, équilibre gustatif et une structure adaptée à l'évolution en bouteille.
Le millésime 2022, marqué par des conditions chaudes et sèches avec des nuits fraîches en septembre, a permis de préserver la fraîcheur et l'intégrité des raisins jusqu'à la récolte. Cela se reflète dans un vin riche mais pas lourd, soutenu par une tension et une définition, avec un profil qui valorise à la fois le fruit et la finesse de la gorgée.
Territoire et style du vin
Lux Vitis 2022 naît comme Toscana IGT d'un vignoble planté en 2004 sur des sols mixtes sablonneux, dans un contexte favorable à l'expressivité aromatique et à la précision du fruit. Le Cabernet Sauvignon représente l'ossature principale du vin, tandis que le Sangiovese contribue à apporter une touche de reconnaissance territoriale et une nuance supplémentaire de fraîcheur. Le style est riche, contemporain et raffiné, avec une recherche précise d'harmonie entre puissance, élégance et tension gustative. L'élevage en barriques neuves de chêne français contribue à définir le profil avec complexité et rondeur, sans dénaturer la matrice toscane du vin.
Notes de dégustation
Dans le verre, il se présente avec un rouge rubis intense. Au nez, des fruits noirs mûrs, des épices douces, de la racine de réglisse et du thym émergent, dans un bouquet complexe et raffiné. En bouche, Lux Vitis 2022 montre du corps, de la densité et une belle fraîcheur, avec des tanins élégants et bien intégrés qui soutiennent la gorgée sans rigidité. La finale est longue, avec des notes de café et d'herbes aromatiques, laissant une sensation de profondeur et de complétude. C'est un vin structuré mais équilibré, conçu pour donner le meilleur même après quelques années de vieillissement.
Accords conseillés
Lux Vitis 2022 Frescobaldi s'accorde avec des plats importants et savoureux, tels que des viandes rouges grillées, des braisés, des rôtis, du gibier et des préparations aux champignons. Excellent également avec des fromages affinés et la cuisine toscane la plus intense, il trouve un équilibre naturel à côté de recettes riches en jus et en succulence. Sa fraîcheur et sa trame tannique fine lui permettent d'accompagner des préparations structurées sans paraître excessif, valorisant chaque bouchée avec précision et persistance.
Température de service
La température idéale pour servir Lux Vitis 2022 est entre 16 et 18 °C. Pour apprécier au mieux la palette aromatique et la complexité de la gorgée, il est conseillé d'ouvrir la bouteille un peu à l'avance et de la laisser respirer avant le service.
Pourquoi l'acheter
Lux Vitis 2022 Toscana IGT Frescobaldi est un choix idéal pour ceux qui recherchent un rouge toscan autoritaire, élégant et peu commun. Il renferme une identité territoriale, un soin de production et un profil sensoriel profond, avec une belle capacité de vieillissement. Il est parfait pour un dîner spécial, pour une cave qui mise sur des étiquettes de prestige ou pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en s'orientant vers une bouteille de forte personnalité et de grand charme.