Giorgio Primo 2000 Chianti Classico docg Fattoria la Massa

Giorgio Primo 2000 Chianti Classico docg Fattoria la Massa 

Qui nella zona del Chianti Classico affianca il Sangiovese a vitigni dal taglio bordolese come Merlot e Cabernet Sauvignon. Nel produrre questi vini dichiara dopo dieci anni di uscire dal consorzio del Chianti Classico per tentare questa nuova avventura.

Il Chianti Classico Giorgio Primo è un vino dai colori purpurei con riflessi rubino. Al naso profumi di sottobosco danzano con sentori balsamici e di cuoio. Un vino importante dal finale lungo e persistente.

è un grande rosso toscano firmato Fattoria La Massa, nato da una selezione manuale di uve Sangiovese, Merlot provenienti dai vigneti aziendali di Panzano. È un vino pensato per chi cerca eleganza, profondità e una beva di livello, valorizzata dal formato Doppio Magnum, ideale per la lunga evoluzione e per le occasioni importanti.

Territorio e stile del vino

Il vino nasce nella zona della Toscana IGT, in un contesto collinare particolarmente vocato, nella Conca d’Oro di Panzano. I vigneti si trovano a circa 360 metri di altitudine, con esposizione a sud e suoli caratterizzati da argille scagliose e galestro, elementi che contribuiscono a dare equilibrio, profondità e riconoscibilità territoriale. Lo stile riflette una precisa ricerca di maturità delle uve, con raccolte effettuate in momenti differenti per rispettare il ritmo di ogni varietà e ottenere un profilo armonico, elegante e ben definito.

Note di degustazione

Il Chianti Classico Giorgio Primo è un vino dai colori purpurei con riflessi rubino. Al naso profumi di sottobosco danzano con sentori balsamici e di cuoio. Un vino importante dal finale lungo e persistente.

Abbinamenti consigliati

Questo vino toscano si abbina con grande naturalezza a piatti saporiti e strutturati, come filetto di manzo, brasati, selvaggina da piuma, arrosti importanti e preparazioni al forno con erbe aromatiche. È ottimo anche con cacciagione, funghi porcini e formaggi stagionati, dove la sua struttura trova un naturale contrappunto. In tavola dà il meglio con cucina ricca e decisa, capace di accompagnare la sua intensità senza sovrastarla.

Temperatura di servizio

Servire Giorgio Primo 2000 a una temperatura di 16-18 °C. Se possibile, è consigliabile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’evoluzione del bouquet e una migliore espressione del sorso, soprattutto nel formato grande, che valorizza ulteriormente la complessità del vino.

Perché acquistarlo

È una scelta ideale per chi desidera acquistare un grande rosso toscano con forte identità territoriale e stile contemporaneo. Giorgio Primo 2000  unisce selezione delle uve, precisione in cantina e un formato importante, perfetto per la cantina privata, una cena di livello o un dono prestigioso. La firma di Fattoria La Massa aggiunge autorevolezza a un vino che punta su eleganza, profondità e capacità di distinguersi a tavola e in collezione.