Fiano di Avellino STUDI Contrada Arianiello 2022 DOCG Feudi di San Gregorio
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Détails techniqu
| Cave | Feudi di San Gregorio |
|---|---|
| Allergènes | Solfiti |
| Règles | Italia |
| Région | Campania |
| Taille | 0.75l |
Description
Fiano di Avellino STUDI Contrada Arianiello 2020 DOCG
Arianiello Fiano di Avellino DOCG
Nella zona di Lapio, il Fiano esprime tutta la sua potenza aromatica e la sua magnificenza espressiva. FeudiStudi è progetto di zonazione decennale che nasce dalla voglia di raccontare l’Irpinia con scelte di vinificazione e di affinamento senza compromessi, forti della consapevolezza che la viticoltura campana è il risultato di tante “piccole storie”, un mosaico composto da comunità, valli e colline, memorie, tradizioni e culture che la storia ha consolidato nel tempo.
Il Fiano di Avellino STUDI Contrada Arianiello 2020 di Feudi di San Gregorio è un bianco campano di grande personalità, espressione di una singola contrada vocata e di un approccio essenziale, centrato sulla purezza del vitigno e sull’identità del territorio. La scelta dell’acciaio per fermentazione e affinamento valorizza freschezza, nitidezza aromatica e precisione gustativa, offrendo un vino elegante ma capace di grande carattere.
Territorio e stile del vino
Questo Fiano di Avellino DOCG nasce a Lapio, in una zona tra le più riconosciute per la qualità del vitigno. L’impianto risale al 1999 e la vigna, di dimensioni molto contenute, si trova su terreno franco argilloso a circa 500 metri sul livello del mare, con esposizione a sud. Sono elementi che aiutano a comprendere lo stile del vino: equilibrio tra maturità del frutto, freschezza naturale e una struttura fine, mai opulenta. La lavorazione solo in acciaio preserva la lettura più autentica del Fiano, lasciando emergere territorio, tensione e pulizia.
Note di degustazione
Nel calice si presenta con un colore appena paglierino, luminoso e delicato. Al naso l’impatto iniziale è misurato, quasi riservato, ma con l’ossigenazione il profilo si apre e diventa più espressivo, mostrando richiami a passion fruit, pera e fieno bagnato. Al palato è subito pieno e fresco, con una progressione ampia e avvolgente che conquista per energia e immediatezza. Il sorso resta gradevole, teso e di buon carattere, con una chiusura coerente e soddisfacente.
Abbinamenti consigliati
Il Fiano di Avellino STUDI Contrada Arianiello 2022 accompagna bene piatti di mare strutturati, crostacei, pesce al forno, primi con frutti di mare e ricette della cucina mediterranea. È ottimo anche con formaggi freschi o di media stagionatura, verdure saporite e preparazioni a base di carni bianche. La sua freschezza e la buona ampiezza lo rendono versatile a tavola, adatto sia a pranzi eleganti sia a cene più informali ma curate.
Temperatura di servizio
Servire il Fiano di Avellino STUDI Contrada Arianiello 2022 tra 10 e 12 °C. Se aperto al momento, può beneficiare di qualche minuto nel bicchiere per esprimere al meglio la componente aromatica e la complessità, senza necessità di decantazione.
Perché acquistarlo
È una scelta interessante per chi cerca un bianco italiano di qualità, capace di unire identità territoriale, freschezza e profondità. Il Fiano di Avellino STUDI Contrada Arianiello 2022 interpreta il vitigno con stile sobrio e preciso, offrendo una bottiglia adatta a chi desidera acquistare vino online puntando su una denominazione prestigiosa e su un produttore affidabile. Ideale per chi ama bianchi dal profilo raffinato ma con una presenza gustativa netta e memorabile.