Contrada 127 Greco di Tufo Réserve 2022 DOCG Villa Matilde Avallone

Contrada 127 Greco di Tufo Riserva 2022 DOCG Villa Matilde Avallone

Le Contrada 127 Greco di Tufo Riserva 2022 DOCG de Villa Matilde Avallone est un vin blanc campanien de grande personnalité, pensé pour ceux qui recherchent un vin élégant, territorial et capable d'unir fraîcheur, structure et profondeur aromatique. Né de 100% Greco et produit dans la zone de Tufo, en Irpinia, il interprète avec un style moderne l'une des dénominations les plus identitaires de la Campanie, avec un profil riche et minéral qui le rend idéal pour la table et pour une consommation plus attentive et passionnée.

Territoire et style du vin

La dénomination Greco di Tufo DOCG est parmi les plus prestigieuses du panorama des vins blancs italiens, grâce à un territoire collinéaire et volcanique qui favorise des vins de caractère, de sapidité et de forte reconnaissance. Dans ce contexte, Contrada 127 Greco di Tufo Riserva 2022 DOCG exprime le style de Villa Matilde Avallone avec un équilibre entre précision aromatique et profondeur gustative. L'affinage en acier et en bouteille, avec un passage partiel en bois, contribue à valoriser sa structure sans alourdir la dégustation.

Notes de dégustation

Dans le verre, il se présente avec un jaune doré lumineux, signe de concentration et de maturité expressive. Le bouquet du Contrada 127 Greco di Tufo Riserva 2022 DOCG évoque la pêche blanche, les fleurs jaunes, l'amande, les agrumes confits et des nuances minérales, avec une touche grillée discrète. En bouche, il est ample et enveloppant, mais toujours soutenu par une fraîcheur vibrante et une sapidité marquée. La structure est bien définie, la finale longue et propre, avec une fermeture qui laisse émerger clairement la matrice territoriale et la vocation évolutive du vin.

Accords conseillés

Le Contrada 127 Greco di Tufo Riserva 2022 DOCG se prête à des plats savoureux et raffinés, surtout à base de poisson. Excellent avec un risotto aux agrumes et crustacés, du poisson au four avec des herbes aromatiques, du poulpe rôti, de la morue, des plats de pâtes crémeux de la mer et des fromages à maturation moyenne. Sa structure permet également des accords avec des préparations plus complexes, comme des cèpes ou des recettes de cuisine méditerranéenne au goût prononcé.

Température de service

Servir le Contrada 127 Greco di Tufo Riserva 2022 DOCG à 10°-12°C, dans un grand verre à vin blanc structuré. Si la bouteille a été conservée longtemps ou ouverte à un moment spécial, une brève oxygénation peut favoriser l'ouverture des arômes.

Pourquoi l'acheter

Choisir le Contrada 127 Greco di Tufo Riserva 2022 DOCG Villa Matilde Avallone signifie apporter à table un vin blanc italien à forte identité, capable de conjuguer tradition campanienne, élégance contemporaine et excellent potentiel d'évolution. C'est une bouteille idéale pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité, à la polyvalence des accords et à la valeur du territoire. Parfait pour un dîner important, pour une dégustation dédiée ou comme cadeau œnologique de grande fiabilité.