Champagne Brut “Les Réserves Grand Siècle” n° 17 ,da 3 Litri Jeroboam CASSA in LEGNO
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Quel goût a ce vin ?
Détails techniqu
| Cave | Laurent-Perrier |
|---|---|
| Allergènes | Solfiti |
| Règles | Francia |
| Région | Champagne |
| Taille | 3l |
Description
Champagne Brut Grand Siècle Les Réserves N°17 Jeroboam 3 Litres
Le Grand Siècle Les Réserves N°17 de Laurent-Perrier est une cuvée de grand prestige, proposée en format Jeroboam de 3 litres avec caisse en bois. C'est un Champagne Brut de forte personnalité, construit sur l'art de l'assemblage et sur un long affinage qui en exalte la complexité, la finesse et l'équilibre. La combinaison de Chardonnay 55% et Pinot Noir 45% donne vie à un style élégant, profond et très harmonieux, pensé pour ceux qui recherchent un Champagne important, raffiné et adapté aux occasions spéciales.
Territoire et style du vin
Ce Champagne naît de raisins sélectionnés dans certains des meilleurs Grands Crus de la Champagne, avec un assemblage basé sur trois millésimes complémentaires : 1995, 1993 et 1990. La philosophie de Laurent-Perrier exalte la précision de l'équilibre et la capacité d'unir fraîcheur, structure et maturité aromatique. Le résultat est un Champagne Brut de grande élégance, avec un profil qui allie tension minérale, richesse gustative et une agréable complexité évolutive.
Notes de dégustation
Dans le verre, il se présente avec une couleur légèrement dorée, traversée par une effervescence fine et délicate. Au nez, il offre un profil élégant et stratifié, avec des notes de miel, des notes toastées et des nuances terreuses, soutenues par une matrice fruitée et minérale. En bouche, il est plein, rond et généreux, mais toujours soutenu par une fraîcheur bien intégrée. La progression est crémeuse, profonde et harmonieuse, avec une finale fraîche, soutenue et d'excellente persistance.
Accords conseillés
Le Grand Siècle Les Réserves N°17 donne le meilleur de lui-même avec une cuisine de haute qualité et des plats raffinés. Il s'accorde avec une grande naturalité aux crustacés, aux langoustines, au homard, aux coquilles Saint-Jacques, aux poissons nobles au four ou en sauce délicate, ainsi qu'à des préparations de terre élégantes comme la volaille noble, les champignons et les viandes blanches bien raffinées. Il est également idéal avec des menus de dégustation importants et avec des fromages affinés au caractère fin.
Température de service
Pour apprécier au mieux le Grand Siècle Les Réserves N°17, il est conseillé de servir à une température entre 8 et 10 °C. Dans le format Jeroboam, une courte pause dans le seau à glace pour maintenir le vin à la bonne température peut être utile. Une longue oxygénation n'est pas indispensable, mais un service soigné aide à valoriser sa complexité aromatique et la finesse de la mousse.
Pourquoi l'acheter
Ce Champagne représente un choix de haut profil pour ceux qui souhaitent acheter en ligne une étiquette iconique de Laurent-Perrier, dans un format scénique et pour de grandes occasions. Le Grand Siècle Les Réserves N°17 allie prestige, profondeur et fraîcheur dans un équilibre rare, offrant une expérience de dégustation engageante et mémorable. La caisse en bois et le format de 3 litres renforcent sa valeur cadeau et de collection, en plus de le rendre parfait pour des célébrations importantes et des dîners de représentation.