Syrah Colline Pescaresi IGT Marina Cvetic
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Masciarelli |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Abruzzen |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Syrah |
Beschreibung
Syrah Colline Pescaresi IGT Marina Cvetic: gewürzter Eleganz aus Abruzzen
Der Syrah Colline Pescaresi IGT Marina Cvetic von Masciarelli ist ein entschlossener und raffinierter Rotwein, Ausdruck einer internationalen Rebsorte, die das abruzzesische Terroir mit großer Persönlichkeit interpretiert. Hergestellt aus 100% Syrah, vereint er aromatische Intensität, Struktur und eine angenehme würzige Note und bietet ein modernes Profil, das jedoch tief mit dem Ursprungsweinberg verbunden ist.
Terroir und Stil des Weins
Dieser Wein entsteht in Loreto Aprutino, in der Region Colline Pescaresi, aus einem einzigen Weinberg, der sich etwa 350 Meter über dem Meeresspiegel befindet. Die lehmigen Böden mit hohem Sandanteil und das Klima des Binnenlandes von Pescara tragen dazu bei, einen Syrah mit klarer Persönlichkeit zu definieren, unterstützt von Reife und Vitalität. Die Vinifizierung in Edelstahl bewahrt die Reinheit der Frucht, während die 12-monatige Reifung in französischen Eichenfässern und die anschließende Flaschenlagerung Komplexität, Gleichgewicht und eine harmonischere Struktur hinzufügen.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einem tiefen rubinrot, veredelt durch einen glänzenden violetten Rand, der seine Jugend und Vitalität widerspiegelt. In der Nase treten Aromen von kleinen roten und schwarzen Früchten, schwarzem Pfeffer und Schokoladennoten hervor, in einem reichen und umhüllenden Gesamtbild. Der Geschmack ist warm, vollmundig und mit einer gut präsenten, aber ins Profil des Weins integrierten Tanninstruktur. Die Struktur ist kräftig, der Abgang geschmackvoll und würzig, mit einer Persistenz, die zu einem neuen Schluck einlädt.
Empfohlene Kombinationen
Der Syrah Colline Pescaresi IGT Marina Cvetic harmoniert hervorragend mit Ragù, Aufläufen, Timballi und ersten Gängen, die reich an Geschmack sind. Er eignet sich auch hervorragend zu geschmortem Wildschwein, Schmorgerichten, Eintöpfen und gewürzten roten Fleischgerichten, insbesondere wenn die Zubereitung rosa Pfeffer, schwarzen Pfeffer oder leicht süße Saucen umfasst. Seine Intensität macht ihn auch geeignet für gereifte Käsesorten und Gerichte der Herbst- und Winterküche.
Serviertemperatur
Um die Aromen und die Struktur optimal zu genießen, wird empfohlen, den Syrah Colline Pescaresi IGT Marina Cvetic bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C zu servieren. Wenn die Flasche lange gelagert wurde oder der Wein in einer besonders jungen Phase geöffnet wird, kann eine kurze Belüftung vor dem Servieren hilfreich sein.
Warum kaufen
Es ist ein Wein, der territoriale Identität, Eleganz und Persönlichkeit vereint, mit einem interessanten Gleichgewicht zwischen Frucht, Gewürz und Substanz. Der Syrah Colline Pescaresi IGT Marina Cvetic ist eine überzeugende Wahl für diejenigen, die einen intensiven und gastronomischen Rotwein suchen, der sich am Tisch abhebt und ein Erlebnis bietet, das mit der Qualität des Weinguts Masciarelli übereinstimmt. Eine ideale Flasche für wichtige Abendessen, strukturierte Rezepte und für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit Augenmerk auf Stil und Wiedererkennbarkeit des Terroirs.