Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2017 Bolgheri Rosso DOC, 20 Jahre

Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2017 Bolgheri Rosso DOC

Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2017 ist der zweite Wein von Tenuta dell'Ornellaia, der mit der gleichen Sorgfalt und Präzision interpretiert wird, die dem Symboletikett des Weinguts vorbehalten ist. Es handelt sich um einen Bolgheri Rosso DOC mit elegantem und modernem Profil, entstanden aus einer Bordeaux-Cuvée, in der Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot in einem Gleichgewicht zwischen Trinkfreude und Entwicklungspotenzial vereint sind. Ein toskanischer Rotwein mit starker Persönlichkeit, ideal für diejenigen, die einen charaktervollen Wein suchen, der bereits im Hier und Jetzt befriedigend ist.

Territorium und Weinstil

Der Wein stammt aus dem Gebiet Bolgheri, einem der bekanntesten Gebiete an der toskanischen Küste, wo das maritime Klima dazu beiträgt, den Rotweinen Gleichgewicht und Finesse zu verleihen. Das Jahr 2017 war warm und trocken, mit einer vorgezogenen Ernte, die es ermöglichte, gesunde und konzentrierte Trauben zu lesen. In diesem Kontext drückt Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2017 einen reichen, aber maßvollen Stil aus, mit einer definierten Struktur und einer finalen Frische, die die geschmackliche Wahrnehmung auflockert.

Verkostungsnotizen

Im Glas präsentiert er sich mit einem intensiven rubinrot mit purpurnen Reflexen. Das aromatische Profil ist komplex und raffiniert, mit Noten von kleinen roten Früchten und balsamischen Anklängen, die an die mediterrane Macchia erinnern. Am Gaumen zeigt er eine geschmeidige und samtige Tanninstruktur, eine gute Substanz und einen harmonischen Schluck, der Fülle und Schwung vereint. Der Abgang ist lang, sauber und überraschend frisch, mit einem Gefühl von Eleganz, das den gesamten Trinkgenuss begleitet.

Empfohlene Kombinationen

Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2017 lässt sich leicht mit würzigen und strukturierten Gerichten der italienischen Küche kombinieren. Er passt hervorragend zu gegrilltem Rotfleisch, Braten, Schmorgerichten, Rinderfilet und Lamm aus dem Ofen, eignet sich aber auch gut zu leichtem Wild, Pilzen und Gerichten mit gut ausbalancierten Saucen. Interessant ist die Kombination mit gereiftem Käse und substanzreichen toskanischen Gerichten, die die Tanninstruktur und die fruchtige Komponente hervorheben.

Serviertemperatur

Die ideale Serviertemperatur für Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2017 liegt zwischen 16 und 18°C. Wenn die Flasche jung oder gerade geöffnet ist, kann eine kurze Belüftung in einer Karaffe hilfreich sein, um die aromatische Ausdruckskraft zu fördern und den Schluck noch entspannter zu gestalten.

Warum kaufen

Dieser Wein ist eine sichere Wahl für alle, die online Wein kaufen möchten, mit einem autoritativen, erkennbaren und vielseitigen Profil. Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2017 vereint das Prestige von Tenuta dell'Ornellaia mit einem zugänglicheren Stil im Vergleich zum grand vin, ohne auf Komplexität, Gleichgewicht und Entwicklungspotenzial zu verzichten. Es ist ein Rotwein von großem Charme, geeignet sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch für einen Kellerkauf zu besonderen Anlässen.