Vintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Historische Jubiläumsausgabe Quarantennale Jermann
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Jermann |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Friuli-Venezia Giulia |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Chardonnay, Malvasia, Ribolla und Sauvignon Blanc |
Beschreibung
Vintage Tunina 2015 Jermann: der ikonische Weißwein aus Friaul
Vintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Edizione Storica Quarantennale von Jermann ist ein Weißwein mit großem Charakter, der aus einer raffinierten Cuvée besteht, die Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit vereint. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die einen eleganten italienischen Weißwein suchen, reich an Nuancen und in der Lage, sich durch Komplexität und geschmackliche Frische abzuheben.
Terroir und Weinstil
Die territoriale Basis dieses Weins ist Friaul Venezia Giulia, mit Trauben aus dem Collio und anderen hügeligen Gebieten der Region. Die Bezeichnung Venezia Giulia IGP hebt einen freien und zeitgenössischen Ansatz hervor, der perfekt für eine Assemblage von Rebsorten ist, die miteinander in großem Gleichgewicht kommunizieren. Der Stil ist der eines trockenen, vollmundigen und aromatischen Weißweins, der dafür gebaut wurde, Intensität, Finesse und eine angenehme Entwicklung über die Zeit zu bieten.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert er sich mit einem intensiven strohgelben Farbton, angereichert mit goldenen Reflexen, die seinen Reichtum vorwegnehmen. In der Nase entfaltet er ein breites und vielschichtiges Profil mit Anklängen an tropische Früchte, weiße Blumen, Honig, aromatische Kräuter und leichte mineralische und rauchige Nuancen. Am Gaumen ist er reich und harmonisch, mit guter Struktur, gut integrierter Frische und einem langen, salzigen und mineralischen Abgang. Der Schluck ist voll, aber immer elegant, mit einem geschmacklichen Rhythmus, der Lebhaftigkeit und Tiefe bewahrt.
Empfohlene Kombinationen
Vintage Tunina 2015 passt ganz natürlich zu Krustentieren, wichtigen Meeresfrüchten, Fischen, die mit zarten oder reichhaltigeren Saucen zubereitet werden, Kräuter-Risottos und komplexen ersten Gängen. Seine Struktur und seine aromatische Komponente machen ihn auch interessant zu halbfesten Käsesorten, insbesondere wenn man einen Weißwein sucht, der geschmackvolle Zubereitungen unterstützt, ohne an Eleganz zu verlieren.
Serviertemperatur
Die ideale Serviertemperatur für Vintage Tunina 2015 liegt zwischen 10 und 12°C. Ein großes Weißweinglas hilft, sein olfaktorisches Profil und die geschmackliche Komplexität zu betonen. Ein zu kalter Service ist nicht notwendig, da dieser Wein am besten zur Geltung kommt, wenn er seine aromatischen Nuancen und seine Struktur frei entfalten kann.
Warum kaufen
Die Wahl von Vintage Tunina 2015 Jermann bedeutet, einen großartigen Weißwein aus Friaul in den Keller zu bringen, der emblematisch für Geschichte, Stil und Identität ist. Die historische Edition zum 40. Jubiläum verleiht einem Wein, der bereits für seine wahrgenommene Qualität, sein Gleichgewicht und seine Fähigkeit, besondere Momente zu begleiten, erkennbaren Wert. Es ist eine ideale Wahl für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und auf ein prestigeträchtiges Etikett setzen, das vielseitig am Tisch einsetzbar und sofort erkennbar für Persönlichkeit und Finesse ist.
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