Carmenere 2018 Vigneti delle Dolomiti rosso IGT Tenuta San Leonardo Einzelholzbox
Carmenere 2018 Vigneti delle Dolomiti rosso IGT Tenuta San Leonardo Einzelholzbox
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Tenuta San Leonardo |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Trentino-Südtirol |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Carmenere |
Beschreibung
Carmenère 2018 Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT Tenuta San Leonardo
Der Carmenere 2018 Vigneti delle Dolomiti rosso IGT von Tenuta San Leonardo ist ein Rotwein mit starker Persönlichkeit, hergestellt aus 100% Carmenère von den ältesten Weinbergen des Anwesens. Es ist ein Wein, der das trentinische Territorium authentisch interpretiert, mit einem eleganten, tiefen Stil, der darauf ausgelegt ist, im Laufe der Zeit zu reifen. Die Verpackung in einer einzelnen Holzbox unterstreicht seinen Charakter als wichtiges Geschenk oder Sammlerstück.
Territorium und Stil des Weins
Die Bezeichnung Vigneti delle Dolomiti IGT hebt einen einzigartigen alpinen Kontext hervor, in dem Klima, Temperaturunterschiede und territoriale Identität dazu beitragen, straffe, raffinierte und erkennbare Weine zu definieren. In diesem Fall drückt der Carmenere eine originelle und sehr persönliche Lesart der Rebsorte aus, mit einem Profil, das Reife, Strenge und Alterungsfähigkeit vereint. Die spontane Fermentation und die Reifung in französischen Eichenfässern helfen, Komplexität, Gleichgewicht und einen geschmacklichen Faden von großer Kontinuität aufzubauen.
Verkostungsnotizen
Der Carmenere 2018 Tenuta San Leonardo präsentiert sich mit einer intensiven, tiefen roten Farbe. In der Nase bietet er ein vielschichtiges Bouquet, in dem fruchtige Empfindungen mit würzigen Nuancen und evolutiven Tönen, die mit dem Holz in Einklang stehen, verwoben sind. Am Gaumen zeigt er Struktur, Substanz und eine harmonische Progression, unterstützt von guter Frische und präsenten, aber gut integrierten Tanninen. Der Abgang ist lang, anhaltend und hinterlässt ein elegantes Gefühl, mit einem trockenen und entschlossenen Profil, das für diejenigen geeignet ist, die einen wichtigen, aber ausgewogenen Rotwein suchen.
Empfohlene Kombinationen
Dieser Wein passt leicht zu würzigen und strukturierten Gerichten, wie Schmorgerichten, Braten, gegrilltem rotem Fleisch, Wild und Eintöpfen. Er ist auch ideal zu gereiftem Käse und traditionellen Rezepten, die einen autoritativen Rotwein erfordern. Der Carmenere 2018 begleitet auch ein wichtiges Menü gut, dank seiner Fähigkeit, intensive Aromen zu unterstützen, ohne an Feinheit zu verlieren.
Serviertemperatur
Die ideale Serviertemperatur für den Carmenere 2018 Vigneti delle Dolomiti rosso IGT liegt zwischen 16 und 18°C. Wenn die Flasche in einem kühlen Umfeld aufbewahrt wurde, ist es hilfreich, einige Minuten im Glas zu warten, bevor man verkostet. Bei Tisch kann eine kurze Belüftung die Öffnung des Bouquets fördern und den Schluck harmonischer machen.
Warum kaufen
Die Wahl dieses Weins bedeutet, auf einen charaktervollen Rotwein zu setzen, der das Territorium und die Arbeit von Tenuta San Leonardo mit Stil und Präzision erzählt. Der Carmenere 2018 ist ein ideales Angebot für diejenigen, die online Wein kaufen möchten, mit einem hohen Qualitätsanspruch, auf der Suche nach einer wichtigen Flasche, die man bei besonderen Anlässen teilen oder für die Reifung im Keller aufbewahren kann. Die Holzbox erhöht den wahrgenommenen Wert und macht ihn auch zu einem perfekten eleganten Geschenk.
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