Brunello di Montalcino DOCG 2016 Le Lucere San Filippo
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | San Filippo - Montalcino |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Toskana |
| Größe | 0.75l |
| Wein | Sangiovese |
Beschreibung
Brunello di Montalcino DOCG 2016 Le Lucere San Filippo
Der Brunello di Montalcino DOCG 2016 Le Lucere von San Filippo ist ein Rotwein mit großer Persönlichkeit, gedacht für diejenigen, die Eleganz, Tiefe und eine Trinkbarkeit suchen, die auf Balance basiert. Authentischer Ausdruck des Gebiets Montalcino, interpretiert er den Sangiovese in einem klassischen und raffinierten Stil, mit einem komplexen Aromaprofil und einem intensiven, aber harmonischen Geschmack.
Territorium und Weinstil
Der Brunello di Montalcino DOCG entsteht in einer der prestigeträchtigsten Denominationen Italiens, wo der Sangiovese ein ideales Umfeld findet, um Charakter, Struktur und Finesse zu entwickeln. In dieser Version von San Filippo präsentiert sich der Wein in einem eleganten und maßvollen Stil, der expressive Fülle und Präzision vereint. Der Jahrgang 2016 wertet das Profil des Weins mit einem besonders interessanten Gleichgewicht zwischen Intensität, Frische und aromatischer Reife auf.
Verkostungsnotizen
Im Glas zeigt er eine rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen, ein Zeichen für Evolution und Komplexität. In der Nase ist er intensiv, fein und elegant, mit Aromen von eingelegten Kirschen und einem würzigen Bouquet, das an Zimt und Nelken erinnert. Am Gaumen zeichnet er sich durch dichte und seidige Tannine, einen vollen Körper und ein insgesamt harmonisches Gefühl aus. Der geschmackliche Verlauf ist konsistent mit dem olfaktorischen Profil, während der Abgang anhaltend und raffiniert ist.
Empfohlene Kombinationen
Dieser italienische Wein passt ganz natürlich zu strukturierten und geschmackvollen Gerichten. Er ist ideal zu geschmortem Fleisch, Braten, Wild, wichtigen Filets und traditionellen toskanischen Zubereitungen. Er entfaltet sich auch sehr gut mit Pappardelle mit Wildschweinsauce, Steinpilzen, gereiftem Käse und Gerichten mit langer Garzeit. Seine Eleganz macht ihn auch geeignet für besondere Abendessen, bei denen der Wein das Gericht unterstützen soll, ohne an Finesse zu verlieren.
Serviertemperatur
Die ideale Serviertemperatur für den Brunello di Montalcino DOCG 2016 Le Lucere liegt zwischen 18 und 20°C. Um das Bouquet optimal zu schätzen, ist es ratsam, die Flasche mit etwas Vorlauf zu öffnen, um die Oxidation und die volle aromatische Entfaltung zu fördern. Bei formellem Service kann auch eine kurze Dekantierung hilfreich sein.
Warum kaufen
Die Wahl dieses Brunello bedeutet, auf ein angesehenes Etikett zu setzen, das territoriales Prestige, klassischen Stil und Genuss vereint. Es ist eine ideale Flasche für Sammler, Liebhaber großer toskanischer Rotweine und für diejenigen, die online Wein mit einem klaren Fokus auf Qualität kaufen möchten. Brunello di Montalcino DOCG 2016 Le Lucere San Filippo ist eine überzeugende Wahl, um besondere Anlässe zu feiern oder um den Weinkeller mit einem Wein zu bereichern, der dazu bestimmt ist, mit Charme zu reifen.
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