Barolo DOCG 1994 Bersano Doppio Magnum Jeroboam
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Wie schmeckt dieser Wein?
Dettagli tecnici
| Weinlager | Bersano |
|---|---|
| Allergene | Solfiti |
| Region | piemonte |
| Größe | 3l |
Beschreibung
Barolo DOCG 1994 Bersano Jeroboam 3L
Der Barolo DOCG 1994 Bersano Doppio Magnum Jeroboam ist eine Flasche von großem Reiz für diejenigen, die einen Jahrgangswein aus Piemont suchen, der selten und für besondere Momente gedacht ist. Unterzeichnet von Bersano, einem historischen Weingut aus Nizza Monferrato mit Weinbergen in den Langhe, vereint dieser Barolo den Wert der Bezeichnung mit der Besonderheit des 3-Liter-Formats, das von Sammlern und Kennern wegen seiner Präsenz und der Fähigkeit, die Entwicklung des Weins im Laufe der Zeit zu begleiten, geschätzt wird.
Territorium und Stil des Weins
Der Barolo DOCG entsteht im Herzen des Piemont, in einem Gebiet, das für Nebbiolo prädestiniert ist und für Weine mit Persönlichkeit, Struktur und langer Lagerfähigkeit bekannt ist. In dieser Version von 1994 drückt der Wein den typischen Stil eines reifen Barolo aus, mit einem evolvierten und komplexen Charakter, der die Vorstellung eines bedeutenden Rotweins hervorruft, gedacht für den Tisch und zur Meditation. Das Jeroboam-Format von 3 Litern trägt dazu bei, seine Entwicklung zu bewahren, was diese Flasche besonders interessant für den Liebhaber macht, der einen außergewöhnlichen Wein online kaufen möchte.
Verkostungsnotizen
Im Aussehen kann man eine bereits evolvierte Farbe erwarten, mit granatfarbenen Tönen und orangefarbenen Reflexen, die mit dem Alter übereinstimmen. Das Aromaprofil, gemäß den verfügbaren Hinweisen, erinnert an Tabak, Vanille, Gewürze und Obst in Spirituose, in einem Zusammenspiel, das die Reife des Nebbiolo gut widerspiegelt. Am Gaumen sollte der Wein trocken, strukturiert und harmonisch erscheinen, mit noch spürbaren, aber durch die Zeit integrierten Tanninen, guter Persistenz und einem komplexen, eleganten und umhüllenden Finale.
Empfohlene Kombinationen
Ein Barolo DOCG 1994 Bersano findet seinen Platz neben reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten der piemontesischen und italienischen Küche. Er ist ideal zu geschmortem Fleisch, wichtigen Braten, Wild, Pilzen, Tajarin mit Ragù und Zubereitungen mit langer Garzeit. Er harmoniert auch hervorragend mit gereiftem und würzigem Käse, der seine Struktur unterstützen und die aromatische Komplexität hervorheben kann. Es ist ein Wein, den man öffnen sollte, wenn das Menü Aufmerksamkeit verdient und der Moment einen charaktervollen Rotwein erfordert.
Serviertemperatur
Um den Barolo DOCG 1994 Bersano Doppio Magnum Jeroboam optimal zu genießen, liegt die ideale Serviertemperatur zwischen 18 und 20°C. Da es sich um einen reifen Jahrgang handelt, wird empfohlen, die Flasche vorsichtig zu öffnen und, falls nötig, eine kurze Belüftung vorzunehmen, wobei die Entwicklung des Weins im Glas sorgfältig zu beobachten ist. Ein respektvoller Service hilft, Feinheit und Komplexität zu bewahren.
Warum kaufen
Die Wahl dieses Barolo Bersano bedeutet, eine seltene Flasche in einem bedeutenden Format und mit einem Jahrgang zu erwerben, der Liebhaber großer piemontesischer Rotweine anspricht. Das 3-Liter-Jeroboam wertet die Sammlung auf und macht den Wein perfekt für Feiern, repräsentative Abendessen und unvergessliche Anlässe. Es ist ein Vorschlag, der Tradition, Prestige der Bezeichnung und starke Anziehungskraft vereint für diejenigen, die einen italienischen Wein suchen, der sich wirklich abhebt.