Alberto Rosso Veneto IGT 2017 MAGNUM

Alberto Rosso Veneto IGT 2017 Magnum von Zenato

Alberto Rosso Veneto IGT 2017 Magnum ist ein bedeutender und raffinierter Rotwein von Zenato, der geschaffen wurde, um die Identität eines begünstigten Gebiets und die Weinbaukunst der Familie zu feiern. Entstanden als spezielle Selektion von Trauben, vereint er Corvina Veronese und Merlot in einer Assemblage, die das Veneto mit modernem Stil, Balance und Eleganz interpretiert. Das Magnum-Format und die einzelne Holzkiste unterstreichen seinen Charakter als Sammlerstück und für besondere Anlässe.

Territorium und Stil des Weins

Dieser Rosso Veneto IGT entsteht aus der Begegnung zweier territorialer Seelen: dem Tenuta Costalunga in Valpolicella Classica, aus dem die Corvina Veronese stammt, und den morenischen Hügeln des Gardasees, einem Gebiet, das mit der Geschichte und den Wurzeln des Weinguts verbunden ist, wo der Merlot wächst. Das Ergebnis ist ein Wein, der den Reichtum des venetischen Territoriums mit einem zeitgenössischen Schnitt ausdrückt und dabei eine breite und autoritative Persönlichkeit bewahrt. Die leichte Trockenheit der Trauben und die zweijährige Reifung im Fass tragen dazu bei, einen einhüllenderen, strukturierten und harmonischen Stil zu definieren.

Verkostungsnotizen

Im Glas präsentiert er sich mit einem intensiven und reifen Profil, das mit seiner Natur als strukturierter Rotwein übereinstimmt. In der Nase treten Aromen von roten und schwarzen Früchten hervor, mit tieferen Nuancen und einer eleganten aromatischen Struktur. Am Gaumen zeigt Alberto Rosso Veneto IGT 2017 Magnum Körper, Balance und eine angenehme Weichheit, unterstützt von einer gut definierten Struktur. Die Corvina bringt Frische und territoriale Wiedererkennbarkeit, während der Merlot dazu beiträgt, den Schluck runder und einladender zu machen. Der Abgang ist harmonisch, anhaltend und eignet sich für eine langsame Verkostung.

Empfohlene Kombinationen

Dank seiner Struktur passt Alberto Rosso Veneto IGT 2017 Magnum gut zu schmackhaften Gerichten mit einem hohen Fettanteil, wie Schmorgerichten, Braten, Grillfleisch, Wild und Zubereitungen mit reichhaltigen Saucen. Er passt auch hervorragend zu gereiftem Käse und traditioneller venetischer Küche und begleitet gut wichtige Menüs und gesellige Abendessen, bei denen der Wein das Gericht unterstützen soll, ohne an Finesse zu verlieren.

Serviertemperatur

Um sein Profil optimal zu schätzen, sollte Alberto Rosso Veneto IGT 2017 Magnum bei einer idealen Temperatur von 16-18 °C serviert werden. Wenn möglich, ist es hilfreich, ihn etwas im Voraus zu öffnen, um die Entwicklung der Aromen und eine größere Ausdruckskraft im Glas zu fördern. Das Magnum-Format wertschätzt zudem die Haltbarkeit des Weins über die Zeit und macht ihn besonders interessant für den Tischservice.

Warum kaufen

Alberto Rosso Veneto IGT 2017 Magnum ist eine hochwertige Wahl für alle, die einen eleganten, strukturierten und anderen venetischen Rotwein suchen. Er erzählt die Geschichte von Zenato, die Verbindung zum Territorium und ein Weinprojekt, das mit Sorgfalt und Vision aufgebaut wurde. Er ist ideal für diejenigen, die Wein online für ein wichtiges Geschenk, einen Anlass oder zur Bereicherung ihrer Weinsammlung mit einer Flasche von stark identitätsstiftendem Wert kaufen möchten.