Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 Livio Felluga

Terre Alte Rosazzo DOCG 2018: 由Livio Felluga签名的伟大白葡萄酒

Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 是Livio Felluga最具代表性的白葡萄酒之一，这是一款优雅而深邃的混酿，结合了Friulano、Pinot Bianco和Sauvignon，在精致、结构和复杂性之间达成平衡。旨在展现Rosazzo地区的最佳风貌，这款酒以其丰富而和谐的特征而脱颖而出，能够将香气的直接性与非凡的演变能力结合在一起。

葡萄酒的产地与风格

Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 来自Rosazzo地区，该地区历史上以生产个性鲜明的白葡萄酒而闻名。葡萄园扎根于始新世的泥灰岩和砂岩土壤，这一元素为葡萄酒增添了咸味和矿物质特征。手工采摘和对葡萄的精心挑选体现了以质量为导向的生产理念，而三种葡萄品种的混合则赋予了复杂性和表达的精准。最终的结果是一款意大利葡萄酒，具有极好的平衡，能够将丰富与优雅结合在一起，展现出一种现代但深深扎根于土地的风格。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出明亮的黄色，光亮而浓烈。香气中展现出广泛而包围的花束，能识别出白花、茉莉花和金合欢，随后是白色蜜瓜、黄桃、杏子以及热带水果如菠萝和百香果的气息。口感饱满、强劲且丝滑，伴随着令人愉悦的清新感、明显的咸味和延续的矿物质结构。奶油感和香料感，加上杏仁、香草和雪松的回味，使得饮用体验复杂而精致，余味悠长而和谐。

推荐搭配

Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 与结构丰富的鱼类菜肴、甲壳类、白肉和蔬菜制成的菜肴搭配非常灵活。它也非常适合优雅的意大利面、烩饭、蘑菇菜肴或细腻的酱汁，以及中等熟成的奶酪。其丰富的风味和良好的清新感使其成为精致烹饪的完美选择，能够伴随而不掩盖菜肴的风味。

服务温度

为了更好地欣赏Terre Alte Rosazzo DOCG 2018的复杂性，建议的服务温度为14-15 °C。如果葡萄酒存放时间较长或在演变阶段打开，可以在酒杯中氧化几分钟，以更广泛地展现其香气特征。

为什么要购买它

选择Terre Alte Rosazzo DOCG 2018 Livio Felluga意味着在餐桌上呈现一款个性丰富的伟大弗留利白葡萄酒，能够提供完整的品鉴体验。这是一款为追求优雅、深度和长久性的消费者设计的葡萄酒，同时也适合希望在线购买具有权威性的葡萄酒的消费者，适合重要场合或高档晚餐。产地、酿酒精确性和香气复杂性的结合使其成为具有强大美食价值的选择。