Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013
Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013
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这款酒有什么味道？
描述
Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013：来自托斯卡纳海岸的优雅与个性
Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013是一款具有强烈身份的红葡萄酒，由Fattoria Casa di Terra在Bolgheri的心脏地带生产。它由100% Cabernet Franc酿成，始终如一地表达了酒庄的愿景：塑造一款浓郁、深邃且平衡的红酒，能够结合结构、细腻和明显的地域个性。这是一瓶为那些寻找优质意大利红酒的人而设计的酒，适合餐桌和更为细致的品鉴时刻。
产区与酒的风格
生产地位于Bolgheri，沿着Via Bolgherese，这里是托斯卡纳海岸最著名的红酒产区之一。在这个背景下，Cabernet Franc找到了特别适合的表达，得益于一个有利于成熟、香气精准和平衡的土壤。葡萄园于2003年至2005年间种植，生长在含有沙质成分的铁质粘土上，这有助于复杂性和口感轮廓的定义。酒的风格是一种结构化但优雅的Bolgheri Superiore，具有现代印记，同时忠实于该地区的特性。
品鉴笔记
在酒杯中呈现出深红色，典型于重要且成熟的红酒。香气丰富而复杂，带有香料、皮革、黑色水果、烟熏气息和石墨的细微色调。入口时温暖而包裹，伴随着柔滑、甜美的单宁，支撑着饱满的结构而不显沉重。余味悠长、持久，带有愉悦的平衡感，香料和水果的回味增加了深度。
推荐搭配
Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013与红肉、烤肉、炖肉、野味以及丰盛的托斯卡纳菜肴搭配得非常成功。它也非常适合与以羊肉、蘑菇或熟成奶酪为基础的美味菜肴搭配，在这些菜肴中，酒的结构能够很好地与脂肪和菜肴的复杂性对话。其柔和的质地也使其适合重要的晚宴和传统的品鉴菜单。
服务温度
Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013的理想服务温度在16至18 °C之间。如果可能，提前开瓶有助于促进香气的释放，并突显Cabernet Franc的演变和木材的融合。
为什么要购买
选择Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013意味着将一款具有地域特色、用心和个性构建的红酒带到餐桌上。来自Bolgheri的来源、独家使用Cabernet Franc以及在小橡木桶中的熟成，共同造就了权威、优雅和令人满意的酒款。这是一瓶因个性、持久性和美食搭配的多样性而脱颖而出的酒，理想适合那些希望在线购买具有明确质量、身份和饮用乐趣的葡萄酒的人。
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