塔乌拉西 Cinque Querce DOCG 2016 年限量版 Salvatore Molettieri

塔乌拉西五橡树DOCG珍藏2016年萨尔瓦托·莫莱蒂耶里

塔乌拉西五橡树DOCG珍藏2016年来自萨尔瓦托·莫莱蒂耶里，是一款伟大的坎帕尼亚红酒，由100%阿利亚尼科酿成，真实展现了一个适宜的地区和深厚、结构化且持久的风格。它作为一款具有个性的葡萄酒而诞生，专为那些追求复杂性、优雅和强烈地域身份的人而设计。

葡萄酒的地区与风格

这款酒来自蒙特马拉诺，这是塔乌拉西最有趣的地区之一，五橡树园的优质葡萄园位于海拔550/600米的粘土-石灰质土壤上。海拔、东南朝向和晚收的结合，促成了成熟而紧致的风格，能够最佳地展现阿利亚尼科的个性。酿造过程包括在控温的不锈钢中发酵，随后在小橡木桶和大橡木桶中进行长时间的熟成，这使得葡萄酒在不掩盖其地域灵魂的情况下，达到平衡和深度。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出非常浓郁、几乎不透光的深红色，带有微弱的石榴色反射。香气宽广而复杂，带有黑樱桃、李子果酱、香料、烘烤气息、咖啡和可可的气息。口感饱满、温暖且包裹感十足，伴随着依然鲜活的酸度和优雅的单宁，完美融入味觉结构中。余味悠长，展现出成熟水果、烘烤和香料的回味，风格丰富而和谐，典型于伟大的陈年葡萄酒。

推荐搭配

塔乌拉西五橡树DOCG珍藏2016年自然地与意大利菜肴中的重要菜品相搭配。它非常适合与炖肉、炖菜、红烧肉、毛皮和羽毛猎物，以及丰富香料的肉类主菜搭配。与硬质或拉丝的陈年奶酪搭配也非常出色，葡萄酒的结构与之相得益彰。

服务温度

为了更好地欣赏，建议在18-20 °C的温度下享用。最好在至少一小时前打开瓶子，并尽可能进行醒酒，以促进香气的释放，使饮用更加和谐。

为什么要购买

选择塔乌拉西五橡树DOCG珍藏2016年萨尔瓦托·莫莱蒂耶里意味着将一款来自意大利南部的伟大红酒带到餐桌上，能够结合力量、细腻和深度。这是一瓶完美的选择，适合特殊场合，丰富酒窖，或是希望在线购买具有权威性、地域性和强烈个性的葡萄酒的人。