萨西卡亚2015年博尔盖里红葡萄酒DOC圣吉多庄园大瓶
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这款酒有什么味道？
Dettagli tecnici
| 酒窖 | Tenuta San Guido |
|---|---|
| 国家 | 意大利 |
| 地区 | 托斯卡纳 |
| 尺寸 | 1.5升 |
| 葡萄 | Cabernet Franc和Cabernet Sauvignon |
描述
Sassicaia 2015 Magnum: Tenuta San Guido 的标志性酒款
Sassicaia 2015 Bolgheri Rosso DOC Tenuta San Guido Magnum 是世界上最著名的意大利葡萄酒之一，充分体现了 Bolgheri 的特色和 Tenuta San Guido 的酿酒理念。它由Cabernet Sauvignon和Cabernet Franc混合而成，结合了严谨、深度和国际魅力，采用 Magnum 格式，特别适合重大场合和储存。
酒土与风格
Bolgheri Sassicaia DOC 产区标识着一种与其土地紧密相连的葡萄酒，特征为富含石灰岩和骨架的土壤，不同的地块共同塑造了其复杂性和细腻感。西向和西南向的日照有利于葡萄的均衡成熟，而酒庄的风格则旨在追求精确、优雅和持久的表达。采用不锈钢发酵，并在法国橡木桶中熟成24个月，造就了一款结构紧凑、经典且个性鲜明的红酒。
品鉴笔记
在酒杯中呈现出浓郁的红宝石色。香气轮廓丰富多样，带有成熟红果、浆果、可乐、香草和烤杏仁的气息。口感展现出严谨而紧致的结构，酒体饱满，清新度良好，风味逐渐向干果的香气延伸。余味深邃、持久，与酒的风格非常一致。
推荐搭配
Sassicaia 2015 Bolgheri Rosso DOC Tenuta San Guido Magnum 自然适合搭配高档菜肴和结构复杂的菜品。非常适合搭配重要的烤肉、炖肉、牛肉里脊、烤羊肉、野味以及以蘑菇或松露为主的菜肴。与成熟奶酪也非常搭配，得益于其在物质、清新度和香气复杂性之间的平衡。
服务温度
建议将Sassicaia 2015 Bolgheri Rosso DOC Tenuta San Guido Magnum 在16 至 18 °C的温度下享用。在如此年份和 Magnum 格式下，稍微氧化一下会有助于更好地展现其香气和深度。
为什么要购买
这款酒是希望购买标志性意大利红酒的消费者的绝佳选择，能够结合地域身份、优雅和发展潜力。Magnum 格式进一步提升了其在餐桌上的存在感，使Sassicaia 2015 Bolgheri Rosso DOC Tenuta San Guido Magnum 成为收藏、重要礼物或庆祝特殊时刻的绝佳选择。
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