Rosso del Conte 2017 Rosso DOC Contea di Sclafani 3升大瓶

Rosso del Conte 2017：大瓶装的西西里红酒

Rosso del Conte 2017来自Tasca d'Almerita，是一款来自Contea di Sclafani的DOC红酒，真实地展现了西西里高地的贵族气质。它由Nero d’Avola和Perricone的结合而成，融合了活力、深度和优雅，在风格平衡中展现出强烈的个性。3升的jeroboam格式使其非常适合重要场合、聚餐和庆祝时刻，搭配一款具有强烈地方特色的美酒。

酒的产地与风格

这款酒来自西西里心脏地带的Regaleali庄园，来自一块位于约480米海拔的历史性葡萄园，朝南南东方向倾斜。该地区的土壤气候条件有利于葡萄的缓慢而均匀的成熟，展现出良好的香气表达和明确的口感结构。Rosso Contea di Sclafani DOC的命名彰显了一个适合生产浓郁红酒的地区，能够将酚类成熟度与新鲜感结合在一起。在Rosso del Conte的情况下，酒的风格忠于酒庄的传统：丰富，但从不过于奢华，具有优雅且可识别的身份。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出深邃而紧致的红色。鼻腔中散发出成熟红果、香料和随着酒在杯中演变而显现的更复杂的层次感。口感饱满、和谐且渐进，伴随着存在但良好融合的单宁结构，以及保持酒体活力和动态的新鲜感。木桶熟成使酒的风格更加圆润和丝滑，而不掩盖其地方特征。余味悠长、醇厚且持久，优雅的收尾邀请再次品尝。

推荐搭配

Rosso del Conte 2017与红肉主菜、烤肉、烤羊肉和炖菜搭配效果极佳。它也非常适合搭配西西里风味的美味菜肴，如炖肉、肉酱香肠和丰富的香料及草药菜肴。它与成熟的奶酪和浓烈的佩科里诺奶酪搭配良好，而3升的格式使其特别适合大型聚会和节日时刻。

服务温度

将Rosso del Conte 2017在18至20°C的温度下服务。如果在年轻时或完全成熟阶段打开，可以在醒酒器中氧化几小时，以更好地释放香气并使单宁结构更加柔和。

为什么要购买

选择Rosso del Conte 2017意味着选择一款伟大的意大利红酒，结合了传统、地方身份和陈年潜力。Tasca d'Almerita推出了一款权威、深邃且在搭配上多样化的美酒，能够在今天和未来的瓶中岁月中都带来满足感。3升的jeroboam增加了场合的戏剧性和实用性，使每次服务都成为难忘的时刻。