Rocca di Frassinello 2017 玛雷马托斯卡纳DOC

Rocca di Frassinello 2017 Maremma Toscana DOC，优雅而浓郁的红酒

Rocca di Frassinello 2017是一款个性鲜明的红酒，诞生于Maremma Toscana DOC的心脏地带，源于一个意法合作的项目，结合了专业知识、酿酒的细致和地方特色。这款由Sangioveto、Merlot和Cabernet Sauvignon调配而成的酒，展现出丰富而平衡的风格，单宁柔和，口感愉悦而深邃。它是一款为那些寻求权威、适合多种搭配并能提升重要场合的酒而设计的瓶装酒。

酒的产地与风格

这款酒产自Gavorrano，位于格罗塞托省，以现代而精致的方式诠释了Maremma Toscana的特性。葡萄园位于海拔约90米的地方，土壤为中等质地，富含骨架，这为酒的轮廓提供了动力、平衡和精准。九月上半月的采收和在法国橡木桶中的熟成有助于定义一种结构化但和谐的风格，果实的丰富性与优雅和细腻相得益彰。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出浓郁的红宝石色，透出石榴色的反射。香气中散发出果香，伴有香料的细腻气息，丰富了酒香而不显沉重。口感深邃、活泼且平衡，柔和的单宁伴随整体圆润而包裹的感觉。酒体重要，但保持在优雅的层次上，余味持久，与其作为一款伟大的托斯卡纳红酒的印记相一致。

推荐搭配

Rocca di Frassinello 2017自然适合搭配红肉、烤肉、野味和熟成奶酪。其结构和良好的香气强度使其也非常适合搭配丰盛的托斯卡纳传统菜肴、炖菜、烤制菜肴和美味的主菜。这是一款能提升重要菜谱的酒，因其在物质、清新和单宁柔和性之间的平衡。

服务温度

为了更好地欣赏Rocca di Frassinello 2017，建议的服务温度为16-18 °C。如果可能，提前开瓶有助于促进酒香的演变和口感的和谐。如果在年轻时品尝，短暂的氧化可能会有利。

为什么购买它

这款酒对于希望在线购买一款权威、可识别且适合美食的托斯卡纳红酒的人来说，代表了一个有价值的选择。Rocca di Frassinello 2017提供了一个完整的轮廓：优雅、浓郁、愉悦和适合重要晚宴及更深思熟虑的品鉴时刻的结构。这是一瓶讲述着一个著名地区的现代而清晰风格的酒。