Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2013

Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2013

Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2013 di Antinori 是一款伟大的托斯卡纳红酒，优雅而准确地诠释了蒙塔尔奇诺的桑娇维塞的特征。它诞生于位于村庄西南部的历史悠久的庄园，位于一个适合生产精致布鲁内洛的地区，能够将丰富的香气、结构和和谐的口感结合在一起。这是一瓶理想的酒，适合那些寻找一款权威、经典但始终易读且愉悦的葡萄酒的人。

产区与酒的风格

布鲁内洛·迪·蒙塔尔奇诺 DOCG 这一名称表达了意大利桑娇维塞的最高诠释之一，而Pian delle Vigne则提供了一种注重细腻的解读。该庄园位于海拔约130米的地方，朝东南方向，适宜的条件促进了葡萄的均衡成熟和良好的香气表现。酒庄的生产哲学偏向于大桶，这一选择有助于保持酒的水果成分的完整性，并提升其自然优雅。2013年这一年份，因成熟缓慢而均匀，造就了一款轮廓适中、深邃且清晰的葡萄酒。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出明亮的红宝石色。香气细腻而复杂，带有樱桃、李子、成熟水果、干果和蜜饯的气息，伴随着香料的细微变化。口感丰富，柔和的单宁和明显的酸度相辅相成，赋予了酒体活力和精准感。口感的进展优雅，余味浓郁，回味中带有烟草、苦巧克力和浆果的气息。展现出一款精致、鲜美且和谐的布鲁内洛，能够随着时间的推移而保持高度一致性。

推荐搭配

Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2013 适合搭配意大利菜中结构丰富且味道浓郁的菜肴。它与烤红肉、炖肉、野味、炖野猪和烤羊肉非常搭配。也非常适合搭配丰富的主菜，如肉酱宽面条或兔肉酱意大利面，以及硬质熟成奶酪。它的优雅使其也适合在重要的晚餐中饮用，酒应与食物相辅相成，而不应盖过食物的味道。

服务温度

建议将Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2013 在18至20°C之间的温度下饮用。如果瓶子年轻，处于其演变过程的早期，提前打开瓶子以促进氧化和香气的充分释放会是有益的。如有必要，短暂的倒入酒壶可以帮助更好地展现其香气轮廓。

为什么要购买

这款由Antinori签名的布鲁内洛代表了希望在线购买注重质量和风格的葡萄酒的人的高端选择。它结合了地方特色、平衡和陈年能力，提供了对蒙塔尔奇诺的优雅解读。这是一瓶完美的收藏酒，适合赠送或在特殊场合上桌，当你寻找一款重要、精致且在每个细节上都可信的红酒时。