我们4 2020 Bolgheri DOC Tenuta Sette Cieli
我们4 2020 Bolgheri DOC Tenuta Sette Cieli
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这款酒有什么味道？
Dettagli tecnici
| 酒窖 | Tenuta Sette Cieli |
|---|---|
| 国家 | 意大利 |
| 地区 | 托斯卡纳 |
| 尺寸 | 0.75升 |
| 葡萄 | Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon、Merlot和Petit Verdot |
描述
我们4 2020 Bolgheri DOC di Tenuta Sette Cieli
我们4 2020 Bolgheri DOC 是一款由 Tenuta Sette Cieli 精心酿造的个性鲜明的红葡萄酒，展现了 Bolgheri 地区现代、浓郁和地中海风格的特色。它由 Cabernet Sauvignon、Merlot、Petit Verdot 和 Cabernet Franc 的混合而成，具有成熟水果的丰富印记和重要的结构，旨在彰显托斯卡纳海岸最受认可的产区之一。
葡萄酒的地域与风格
Bolgheri DOC 是一个适合酿造大波尔多风格红酒的地区，靠近海洋和温和的气候使得这里的葡萄酒浓烈、完整且和谐。我们4 2020 由海平面种植的葡萄和精心挑选的手工采摘的葡萄串酿成。发酵在温控的不锈钢罐中进行，皮肤浸泡约20天，而苹果酸乳酸发酵则在法国橡木桶中进行。法国橡木的熟成和后续的瓶中静置使得这款酒的轮廓融合了丰富性、精准性和深度。
品鉴笔记
在酒杯中呈现出深红色和浓郁的色泽，与这款混合酒的类型和风格相符。香气中散发出成熟甜美的水果感，具有包裹感和清晰的特征。口感上展现出饱满的酒体、结构化的纹理和广泛的味觉进程，伴随着存在但良好融合的单宁。橡木的熟成增加了复杂性和圆润感，而余味则留给人持久且令人满意的感觉。
推荐搭配
我们4 2020 Bolgheri DOC 自然适合搭配结构和风味丰富的菜肴，如炖肉、烤肉、烤牛排、野味和红肉菜肴。它也非常适合搭配肉酱宽面条、丰盛的千层面、炒蘑菇和熟成奶酪。其丰富的香气和单宁的纹理使其适合重要的餐桌，能够承受慢炖和浓烈的风味。
服务温度
我们4 2020 Bolgheri DOC 的理想服务温度为 16-18 °C。如果在年轻阶段打开瓶子，可以在酒杯或醒酒器中让其呼吸几分钟，以促进水果的表现和单宁成分的和谐。
为什么要购买
我们4 2020 Bolgheri DOC Tenuta Sette Cieli 是寻找重要、优雅且易于识别的托斯卡纳红酒的人的一个有趣选择，具有 Bolgheri 地区的魅力和经典混合的稳固性。有限的产量、在葡萄园中的精心工作以及法国橡木的熟成增强了其感知价值。这是一款非常适合在线购买的葡萄酒，可以丰富酒窖或为特别的晚餐增添风格、个性和饮用乐趣。
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