Lagrein "di ora in ora" Riserva 2019 阿尔托阿迪杰DOC

Lagrein Riserva Alto Adige DOC: 强度、新鲜感和个性

Lagrein "di ora in ora" Riserva 2019 Alto Adige DOC 来自Carlotto，是一款红葡萄酒，精准诠释了阿尔托阿迪杰地区的历史葡萄品种之一。它源自于在Ora种植的Lagrein葡萄，生长在一个适宜的环境中，Rio Nero的冲积土壤对酒的平衡起着决定性作用。这是一款结合了物质、新鲜感和香气深度的Riserva，提供了真实和地域性的风格，非常适合寻找个性和良好细腻度的红酒爱好者。

葡萄酒的地域和风格

阿尔托阿迪杰DOC的名称在这里展现出一种非常显著的Lagrein风格，形成于富含骨架的冲积土壤和海拔230米的位置。土壤的松散性质有助于在成熟期间保持土壤不那么寒冷，促进收获，充分展现葡萄品种的特性。结果是一款轮廓浓烈但不沉重的葡萄酒，结合了结构、新鲜感和明确的地域特征。有限的生产增强了对细致和选择的感觉。

品鉴笔记

在酒杯中，酒呈现出Lagrein的典型轮廓，通常因深色和浓郁度而易于识别。鼻子中散发出黑莓和深色水果的气息，伴随着更成熟的色调和整体丰富的香气感。在口中，表现出明显的单宁和良好的口感支撑，但其强项仍然是新鲜感，使结构更轻盈，饮用更加顺畅。大桶和小桶的陈酿有助于提供平衡和复杂性，带来持久而和谐的余味。

推荐搭配

这款Lagrein di ora in ora Riserva 2019与味道浓郁和结构丰富的菜肴搭配效果极佳。它非常适合搭配烤或烧烤的红肉、炖肉、野味、炖菜和蘑菇菜肴。它也与陈年奶酪和典型的山区菜肴相得益彰，在这些菜肴中，咸味和浓度在酒的清新感中找到了理想的对比。由于其平衡性，它也可以优雅地搭配重要的晚餐和秋冬季菜单。

服务温度

理想的服务温度为Lagrein "di ora in ora" Riserva 2019 Alto Adige DOC是16-18 °C。如果瓶子在室温下保存，提前开瓶有助于氧化，使香气更准确地展开。

为什么购买它

选择这款葡萄酒意味着选择一款具有强烈身份的阿尔托阿迪杰红酒，能够结合传统、地域和细致的酿造。Carlotto的Lagrein提供了严肃而令人满意的轮廓，适合那些希望在线购买葡萄酒，并希望在餐桌上呈现一款权威的Riserva，搭配灵活且与葡萄品种的巨大个性相一致的人。这是一瓶在个性、平衡和饮用愉悦感上脱颖而出的酒。