Fratini 2019 Bolgheri Superiore DOC Tenuta Hortense - 单瓶木箱
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这款酒有什么味道？
Dettagli tecnici
| 酒窖 | Tenuta Hortense |
|---|---|
| 国家 | 意大利 |
| 地区 | 托斯卡纳 |
| 尺寸 | 0.75l |
| 葡萄 | Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon和Merlot |
描述
Fratini 2019 Bolgheri Superiore DOC Tenuta Hortense
Fratini 2019 Bolgheri Superiore DOC di Tenuta Hortense 是一款具有强烈身份的托斯卡纳红酒，展现了一个享有盛誉的地区和精致的波尔多风格。它由Cabernet Sauvignon、Merlot 和 Cabernet Franc酿成，这些品种在该地区找到了丰富的水果风味、清新感和单宁结构之间的平衡，创造出一款旨在追求优雅、结构和个性的葡萄酒。
产区与酒的风格
生产于利沃诺省的Donoratico市，位于Castagneto Carducci区，正处于Bolgheri Superiore DOC的核心地带。该地区的土壤富含石灰岩和石块，部分为粘土，构成了紧致、矿物质和和谐的特征。酿造过程包括手工采摘、挑选葡萄、使用自发酵酵母进行发酵以及长时间的皮肤浸渍，这些选择提升了酒的深度、香气的整合和复杂性。
品鉴笔记
在酒杯中呈现出紫红色带有紫色反射，色泽鲜艳而浓烈。香气丰富而优雅，具有良好比例的品种特征和一种高贵和谐的香气感。在口中，展现出水果成分与矿物质单宁之间的平衡，支撑着每一口的饮用。酒体存在但适度，口感的进展完整而复杂，能够以持久而精致的余味收尾。
推荐搭配
Fratini 2019 Bolgheri Superiore DOC 与托斯卡纳菜肴自然搭配，特别是与牛肉酱的饺子，但也非常适合搭配小牛肉烤肉、细腻的红肉以及半熟或熟成的硬奶酪。它的多样性也使其与结构丰富的烤鱼搭配时，尤其是在准备丰富美味的情况下，产生有趣的结合。
服务温度
Fratini 2019 Bolgheri Superiore DOC 的理想服务温度在16到18 °C之间。如果可能，提前打开酒瓶有助于香气的释放和香气成分的更好整合。
为什么购买它
选择Fratini 2019 Bolgheri Superiore DOC Tenuta Hortense意味着选择一款优雅、具有地域特色和可信度的托斯卡纳红酒，能够将复杂性与可饮性结合在一起。这是一瓶提升了一个享有盛誉的产区的酒，风格现代但与传统相连，既适合重要的晚餐，也适合那些希望在线购买注重质量和感官特征一致性的葡萄酒的人。
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