2019年Contadi Castaldi Franciacorta Blanc Extra Brut

Franciacorta Blanc Extra Brut Contadi 2019

Franciacorta Blanc Extra Brut Contadi 2019来自Contadi Castaldi，是一款个性鲜明的起泡酒，专为追求优雅、紧致和美食搭配的Franciacorta爱好者而设计。它的身份结合了结构、清新和明显的矿物特征，展现出一种精致的风格，突显了产区的复杂性和酒庄的风格精准。

产区与酒的风格

这款酒诞生于Franciacorta，这是一个以生产经典方法起泡酒而闻名的伦巴第地区，因其细腻和深度而受到喜爱。其名称本身就暗示了对葡萄园和采摘的广泛而精确的选择，表明其和谐而多面的风格。Franciacorta Blanc Extra Brut Contadi 2019以干爽、简约和垂直的方式诠释了该产区的风格，酒体在平衡和严谨中得以表达。

品鉴笔记

在酒杯中展现出动态而持久的气泡，伴随着一种活力和清新的感觉。鼻子中散发出黄色柑橘、杏仁、盐、金雀花、忍冬和石膏的气息，带有几乎是粉状的细腻感。在口中，Franciacorta Blanc Extra Brut Contadi 2019展现出饱满的结构、鲜明的清新感和愉悦的矿物质，口感紧致、深邃且发展垂直。余味鲜美、优雅且持久。

推荐搭配

Franciacorta Blanc Extra Brut Contadi 2019的天然美食搭配特性使其非常适合生鱼片、塔塔、牡蛎、海鲜薄片和精致的开胃菜。它也适合搭配细腻的意大利调味饭、烤鱼、甲壳类动物和白肉菜肴，以及新鲜或中等熟成的奶酪。其清新感和矿物质使其成为精致开胃酒的绝佳伴侣。

服务温度

将Franciacorta Blanc Extra Brut Contadi 2019在6-8°C的温度下服务，以突出其气泡、清新感和香气的精准度。它不需要长时间的氧化：在服务前稍微打开并倒入适合经典方法起泡酒的酒杯即可。

为什么购买它

Franciacorta Blanc Extra Brut Contadi 2019是希望购买一款能够将风格、个性和餐桌多样性结合在一起的意大利酒的消费者的理想选择。这是一款传达感知质量、对葡萄选择的精心和对产区表现的关注的标签。非常适合特殊场合、海鲜晚餐或优雅的祝酒时刻，提供现代而又扎根于Franciacorta传统的风格。