Fontalloro 2017 IGT Toscana 大瓶 木箱 Felsina

Fontalloro 2017 Fèlsina Magnum IGT Toscana

Fontalloro 2017 以 Magnum 格式呈现，是一款由 Fèlsina 签名的大型托斯卡纳红酒，真实表达了 Sangiovese 的纯粹性和位于 Chianti Classico 与 Chianti Colli Senesi 之间的优质产区。木箱进一步提升了这款为重要场合、餐桌和陈酿而设计的瓶子的价值，展现出强烈、深邃且个性鲜明的特征。

葡萄酒的产区与风格

葡萄来自 Poggio al Sole 和 Arcidossino 的农场，种植在海拔 330 到 407 米之间的葡萄园，主要朝向西南。该地区结合了岩石、石灰岩和粘土土壤，以及沙质、淤泥质和富含小卵石及海洋沉积物的成分，创造了理想的条件，酿造出具有个性的 托斯卡纳红酒。该酒的名称为 IGT Toscana，风格反映了在能量、结构和细腻之间寻求平衡的努力，采用精确的酿造工艺以及在木桶和瓶中长时间的熟成。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出浓郁的红宝石色，富有层次感。香气复杂而深邃，带有烟草、湿土、泥土粉末、黑醋栗、黑莓和甘草的气息。口感上，酒体坚实、结构良好且包裹感十足，伴随着适度柔和的单宁、良好的稠度，以及充满活力、悠长而持久的余味。Fontalloro 2017 充分展现了托斯卡纳 Sangiovese 的个性，以优雅、严谨的版本呈现，能够随着时间的推移而良好演变。

推荐搭配

这款酒与托斯卡纳和意大利的经典菜肴搭配效果极佳，如佛罗伦萨牛排、炖肉、慢炖、红肉烤肉、野猪炖菜以及禽类或毛皮野生动物。它也非常适合与兔肉酱的宽面条、肉酱的意大利面、成熟的佩科里诺奶酪和风味浓郁的奶酪搭配。其结构和清新感使其适合与丰富且美味的菜肴搭配，能够与酒的单宁结构相得益彰。

服务温度

将 Fontalloro 2017 Fèlsina 在 16 到 18°C 的温度下服务。特别是，Magnum 格式可以提前轻微开启，以促进氧化并使香气更充分地展现。这是重要晚餐或专门品鉴托斯卡纳大红酒的完美选择。

为什么要购买

选择 Fontalloro 2017 意味着将一款具有强烈地域特征的酒带入酒窖，基于 Sangiovese、酿酒精确性和演变能力。木箱中的 Magnum 格式增加了价值、视觉冲击力和保存潜力，使其成为理想的高档礼物或在难忘场合开启的瓶子。这是一款将传统、深度和餐桌多样性结合在一起的 意大利酒，同时展现出经典与现代的魅力。