Fiorduva Furore Bianco Costa d Amalfi DOC 2024 DOPPIO MAGNUM 木箱

Fiorduva Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC di Marisa Cuomo

Fiorduva Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC 是坎帕尼亚地区的一款标志性白葡萄酒，精致地展现了阿马尔菲海岸的英雄式葡萄种植。它由Fenile、Ginestra和Ripoli葡萄酿成，结合了地方特色、丰富的香气和包裹感的结构，使其立刻可识别。Doppio Magnum的木箱版本更是提升了其重要的风味，适合特殊场合和高端餐桌。

葡萄种植区与酒的风格

这些葡萄来自Furore及其周边城镇，种植在海拔200至550米的南向海岸梯田上。这个独特的环境，因其坡度、光照和通风，赋予了葡萄酒深厚的地中海特征和充分反映Costa d’Amalfi DOC的个性。多洛米特-石灰岩土壤有助于定义优雅、浓烈和咸鲜的风格，而手工采摘和对过熟葡萄的挑选则体现了Marisa Cuomo酒庄的工匠精神。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出浓郁的金黄色，带有金色的反射。香气丰富而复杂，带有杏子、金雀花花朵和热带水果的气息。口感柔和、浓密，物质丰富，伴随着持久的香气。干杏、葡萄干和蜜饯的感觉浮现，整体包裹感优先考虑丰盈和强度而非纤细。它是一款温暖、丰富且成熟的白葡萄酒，旨在提供深刻而难忘的品鉴体验。

推荐搭配

Fiorduva Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC 的结构与风味丰富、复杂的菜肴搭配得很好，尤其是海鲜料理。它非常适合搭配甲壳类、鱼生和鱼片、海鲜或甲壳类的意大利面、烤鱼以及配有细腻但丰富的酱汁的菜肴。它也适合搭配熟成或蓝纹奶酪，以及带有甜美和香气的地中海传统菜肴。

服务温度

理想的服务温度为Fiorduva Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC在10至12°C之间。如果瓶子存放时间较长，提前短暂开瓶有助于促进香气的表达和其复杂性的充分展现。

为什么选择它

选择Fiorduva Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC意味着选择一款与地方紧密相连的伟大意大利白葡萄酒，能够结合优雅、强度和个性。Marisa Cuomo的签名、Doppio Magnum的规格和木箱包装使其成为收藏、赠礼或庆祝重要晚宴的完美选择，带来极大的魅力和存在感。