埃特纳红酒Contrada Sciaranuova 2017 埃特纳DOC Tenuta Tascante Tasca d'almerita 特大号木箱

Etna Rosso Contrada Sciaranuova 2017 Magnum，Tasca d’Almerita 的火山优雅

Etna Rosso Contrada Sciaranuova 2017 来自 Tasca d'Almerita 是一款具有强烈个性的西西里葡萄酒，真实地表达了埃特纳山北坡的特色。它由Nerello Mascalese 葡萄酿成，诞生于火山区域最有趣的一个小区，结合了精准、深度和细腻。Magnum 版本的木箱包装进一步提升了这款酒的价值，适合重要场合、收藏或作为高档礼物。

葡萄园与酒的风格

Sciaranuova 小区位于约 730 米的海拔高度，位于 Montelaguardia 和 Passopisciaro 之间，土壤为富有个性和历史的火山土。北向的葡萄园受益于有利于缓慢而均匀成熟的气候，具有典型的埃特纳葡萄园的温差和清新感。Etna DOC 是一个强调土壤、高度和本地品种之间联系的命名，而这款酒以一种适度、垂直和细腻的风格诠释了这一地区，符合埃特纳大红酒的传统。

品鉴笔记

在酒杯中，Etna Rosso Contrada Sciaranuova 2017 显示出优雅而复杂的轮廓，呈中等强度的红宝石色。鼻腔中散发出红色水果的香气，花香的细腻，香料的气息以及反映葡萄园火山起源的矿物质气息。口感均衡，单宁结构存在但精致，鲜活的清新感和和谐的结构。苹果酸发酵的完成和木桶的熟成赋予了酒体圆润感，同时不失活力，余味鲜美而持久。

推荐搭配

这款Etna Rosso 酒与丰富的美食和结构良好的菜肴搭配非常灵活。它非常适合搭配烤红肉、烤肉、轻型野味、羊肉和不太浓烈的炖菜。与肉酱意大利面、蘑菇、烤蔬菜的菜肴和陈年奶酪也非常搭配。由于其平衡性，它也能成功搭配传统的西西里风味菜肴。

服务温度

为了更好地欣赏Etna Rosso Contrada Sciaranuova 2017，理想的服务温度在16 到 18°C之间。如果立即开瓶，可以在酒杯中氧化几分钟，或者如果瓶子保存时间较长，可以倒入醒酒器。

为何购买

选择这款酒意味着选择埃特纳山最迷人的诠释之一，土壤、高度和Nerello Mascalese 在一款具有强烈身份感的红酒中交汇。木箱包装的 Magnum 瓶在影响力、社交性和潜在发展方面提供了附加值。Etna Rosso Contrada Sciaranuova 2017 是寻求一款权威、精致且能在特殊场合中脱颖而出的意大利葡萄酒的理想选择。