杜布尔玫瑰版 VSQ 经典方法 Feudi di San Gregorio

Dubl Rosé Edition Metodo Classico Feudi di San Gregorio

Dubl Rosé Edition 是Feudi di San Gregorio的优质起泡酒，采用经典方法酿造，这款酒优雅而现代地诠释了坎帕尼亚的葡萄，展现出明显的地域特色。诞生于伊尔皮尼亚，这一地区以其清新、矿物质和海拔而闻名，这款玫瑰红酒为那些寻找有个性的意大利起泡酒的人提供了精致的选择，能够将身份、精准和愉悦的饮用体验结合在一起。

葡萄园与酒的风格

Dubl Rosé Edition 的灵魂扎根于伊尔皮尼亚的塔乌拉西、托雷拉·德伊·隆巴尔迪和卡斯特尔弗朗基等市镇的葡萄园，这些地区气候更凉爽，葡萄园的管理使葡萄保持了平衡和味觉的张力。主要的葡萄品种是Aglianico，还有少量其他伊尔皮尼亚品种，特别是Greco。收获在十月的第二个十天进行，葡萄以整串的方式压榨，这种方法与精致而严谨的风格相一致。瓶中在酵母上熟成78个月，使这款起泡酒复杂、分层且成熟，同时不失活力。

品鉴笔记

在酒杯中，Dubl Rosé Edition展现出优雅而明亮的玫瑰色，色调细腻却又鲜明。香气中散发出红色水果、柑橘、花香的气息，以及一种矿物质的基调，呼应了火山土壤的特性。口感紧致、新鲜且结构良好，相较于许多经典方法的玫瑰红酒，具有更明确的结构，伴随着愉悦的咸味和持久而干净的余味。酒体保持干爽、活泼和和谐，细腻的气泡优雅地伴随在尾韵中。

推荐搭配

这款经典方法的玫瑰红酒与海鲜开胃菜、生鱼片、塔塔、寿司和生鱼片搭配非常灵活，同时也能很好地搭配更为复杂的地中海菜肴。与精致的腌肉、轻炸食物、白肉、新鲜奶酪以及以蔬菜为基础的菜肴相得益彰。它的清新和个性使其也适合完整的晚餐，尤其是在希望有一款能够细腻而持续地陪伴餐食的起泡酒时。

服务温度

将Dubl Rosé Edition在8°C下服务，以突出其清新、气泡和香气的细腻。如果可能，逐渐冷却，并避免过低的温度，以免降低其表现力。无需提前开瓶，但在杯中放置几分钟有助于酒更准确地释放其细微的风味。

为什么购买它

Dubl Rosé Edition 是希望在线购买一款独特、可识别且优质的意大利经典方法葡萄酒的理想选择。它将伊尔皮尼亚的地域力量、Aglianico的个性和Feudi di San Gregorio的精心生产结合在一瓶优雅的酒中，适合重要的开胃酒或美食餐桌。它是一款有个性的玫瑰红酒，能够在风格和身份上脱颖而出。