布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺 DOCG 2013 Vigna Schiena d'Asino Mastojanni

布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺 DOCG 2013 Vigna Schiena d'Asino

布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺 DOCG 2013 Vigna Schiena d'Asino来自Mastrojanni，是一款具有独特个性的红葡萄酒，真实展现了Sangiovese在意大利最负盛名的产区之一的魅力。它强劲、严谨且精致，结合了丰富的香气、重要的结构和明显的咸味印记，为那些寻求具有个性和长时间演变的布鲁内罗的品酒者提供了独特的体验。

葡萄酒的产地与风格

这款布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺 DOCG产自蒙塔尔奇诺地区，这里是托斯卡纳伟大红酒的象征，Sangiovese在此展现出复杂、优雅和持久的特征。Vigna Schiena d'Asino的选择以严格而高贵的风格诠释了酒庄的特色，经过42个月在16 hl的阿利耶橡木桶中熟成，以及12个月在瓶中熟成。最终呈现出一种结构紧凑但和谐的葡萄酒，旨在随着时间的推移而更好地展现，并在酒窖中经过适当的演变后表达出更深的层次。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出浓烈、浓稠且透明的红色。香气丰富而复杂，带有成熟李子、浆果、地中海灌木、金色烟草和古老皮革的气息。口感上展现出高贵而严谨的开端，物质丰富而集中，伴随着紧致的单宁结构和延续的清新感。余味悠长、咸香而优雅，展现出力量、精确和演变能力的完美结合。

推荐搭配

布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺 DOCG 2013 Vigna Schiena d'Asino的个性使其非常适合搭配味道浓郁且结构复杂的菜肴，如炖肉、野味、peposo、重要的烤肉和烧烤肉类。它也非常适合搭配传统托斯卡纳的丰盛前菜、长时间炖煮的肉酱、松露和陈年奶酪。这是一款能够自然陪伴重要晚餐的葡萄酒，同时也适合慢慢品鉴，欣赏其在酒杯中的演变。

服务温度

将布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺 DOCG 2013 Vigna Schiena d'Asino在理想温度下服务，建议为18-20°C。如果可能，提前开瓶或使用醒酒器进行短暂的氧化，有助于香气的释放，并使单宁的结构更加柔和。适当的温度有助于提升葡萄酒的香气成分和整体平衡。

为什么选择它

选择这款布鲁内罗意味着选择一款具有强烈个性的酒标，产量有限，专为寻找收藏或特殊场合的伟大托斯卡纳红酒的人而设计。Mastrojanni打造了一款权威、深邃且持久的葡萄酒，能够立即带来满足感，同时也具备在时间中显著成长的潜力。这是一个令人信服的选择，适合那些希望在线购买葡萄酒时关注质量、个性和真正布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺经典的人。