2017年巴罗洛DOCG Giovanni Rosso

巴罗洛DOCG 2017 Giovanni Rosso，来自内比奥罗的优雅与深度

巴罗洛DOCG 2017 Giovanni Rosso以风格和精准诠释了意大利最受欢迎的红酒之一，这是一款融合了细腻、结构和均衡的地方酒。由100%内比奥罗酿成，展现了该产区经典的轮廓，优雅、明亮且严谨，理想于那些寻找能够结合复杂香气与愉悦口感的巴罗洛。

产区与酒的风格

这款巴罗洛DOCG产自皮埃蒙特，讲述了内比奥罗在丘陵上伟大表现的天赋。Giovanni Rosso酿造了一款注重定义、精准和风格一致性的葡萄酒，采用水泥罐发酵，并在大桶法国橡木中熟成，以促进和谐与活力，而不掩盖其品种特征。最终结果是一款个性鲜明的红酒，旨在彰显产区、均衡和演化能力。

品鉴笔记

在酒杯中，它展现出巴罗洛典型的外形，严肃而精致。香气清晰而丰富，花香和果香交织着樱桃、八角、干叶、紫罗兰和桑葚的气息。口感上表现出细腻优雅的质感，味道发展线性，单宁有序，余味悠长持久。结构重要但从不沉重，伴随着清新的纹理和整体上极大的精准感。

推荐搭配

巴罗洛DOCG 2017 Giovanni Rosso适合与味道浓郁且结构感强的菜肴搭配，能够衬托出其高贵的轮廓和单宁。它与新鲜意大利面的主菜、重要的白肉、红肉、羊肉以及搭配酱汁的烤鱼非常搭配。与皮埃蒙特菜肴及慢炖、丰富口味的食谱也相得益彰，其优雅在此找到完美的对比。

服务温度

将巴罗洛DOCG 2017 Giovanni Rosso在16-17°C的温度下，倒入宽口的红酒杯中。如果提前开启，可以受益于一些氧化，以更好地展现其香气组合，使品尝更加和谐。

为什么购买它

这是一个理想的选择，适合希望在线购买一款具有权威但易于理解的伟大皮埃蒙特葡萄酒的人。巴罗洛DOCG 2017 Giovanni Rosso结合了地方魅力、风格优雅和餐桌上的多样性，提供了一瓶适合重要晚餐或庆祝场合的酒。这是一款讲述身份、精准和当代经典的巴罗洛。