Riserva della Famiglia Nizza DOCG 2017 Riserva

尼扎DOCG家族珍藏2017：来自巴贝拉的优雅与深度

尼扎DOCG家族珍藏2017来自科波路易吉，是一款具有强烈个性的红酒，体现了来自蒙费拉托地区最具潜力的巴贝拉的精心挑选。它的产量有限，仅在最有趣的年份生产，旨在最大限度地展现该地区的风格、结构和个性。

酒区与风格

尼扎DOCG家族珍藏是讲述皮埃蒙特巴贝拉最具声望部分的一个名称。在这种情况下，酒来自卡斯特尔努沃·卡尔切亚，葡萄园朝南南西方向，海拔约200米。以粘土石灰岩为主的泥灰土壤有助于提供平衡、深度和广泛的口感结构。收获时选择最健康和成熟的葡萄，手工采摘，体现了对质量和精确度的关注。经过21个月的橡木桶熟成，酒的轮廓旨在结合丰富的果味和复杂性。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出浓烈的红宝石色，明亮而深邃。鼻腔中散发出成熟红色水果的强烈感受，伴随着李子和浆果的气息，以及延长感的微妙香气。口感温暖、包裹感强且酒体丰盈，质地饱满，余味非常悠长。巴贝拉赋予了活力和动力，而木桶的演变则使得口感更加宽广、和谐和精致。最终呈现出一款结构紧凑、浓烈且能够随着时间演变的酒。

推荐搭配

尼扎DOCG家族珍藏2017的丰富性使其非常适合搭配美味的主菜、烤红肉或炖肉、野味以及皮埃蒙特传统菜肴。它与熟成奶酪和丰盛的菜肴也很搭配，酒的结构与油腻和多汁的成分形成自然的对话。这也是一款令人信服的选择，适合重要的晚餐，尤其是在寻找一款权威的红酒，同时又保持巴贝拉典型的新鲜感时。

服务温度

理想的服务温度在14°到16°C之间。如果可能，提前打开瓶子以促进氧化，使酒能够充分展现其香气和复杂性，尤其是在品鉴场合或搭配结构丰富的菜肴时。

为什么要购买

尼扎DOCG家族珍藏2017代表了对尼扎巴贝拉的权威解读：地域、葡萄园选择、精心熟成和丰富风格结合在一起，适合追求质量和个性的人士。这是一瓶提升餐桌价值的酒，提供了严肃、令人满意且易于识别的风格，完美适合希望在线购买酒时关注产区和酒庄签名的人。