2019年Cerequio巴罗洛DOCG大瓶 Vietti 木盒装

Barolo DOCG 2019 Cerequio MAGNUM Vietti in cassetta in legno

Barolo DOCG 2019 Cerequio MAGNUM Vietti 是来自兰加的 Nebbiolo 的一种高贵表现，采用大瓶装和木盒包装。它源自该产区最著名的 cru 之一，具有权威、深邃和精致的特征，旨在满足寻求能够结合力量、优雅和长久性的伟大意大利葡萄酒的消费者。Vietti 的品牌彰显了 Barolo 的象征性地区，以精准和可识别的风格，注重平衡和复杂性。

地区与酒的风格

这款 Barolo DOCG 来自历史悠久的单一葡萄园 Cerequio，位于 Barolo 市，是该地区最重要的 MGA 之一。朝南的日照和约 320 米的海拔有助于葡萄的完全成熟，而含有 Sant’Agata 页岩的石灰质粘土土壤则赋予了酒的张力、细腻和深度。选择 Nebbiolo 100% 真实地表达了该产区的特征，展现出经典而又富有内涵的风格。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出浓烈的红宝石色。鼻腔中散发出成熟红色水果、细腻香料和香脂气息的浓郁香气，丰富了香气的层次。口感饱满而圆润，伴有草莓、李子和樱桃的回味，以及愉悦的柑橘成分。单宁细腻而明显，完美融入重要而和谐的结构中。收尾悠长、优雅且持久，平衡感展现了 Cerequio cru 的所有高贵。

推荐搭配

Barolo DOCG 2019 Cerequio MAGNUM Vietti 非常适合与皮埃蒙特和意大利传统的丰盛菜肴搭配。它与炖肉、重要的烤肉、野味、慢炖菜肴及长时间烹饪的准备相得益彰。与蘑菇、松露、肉酱的 tajarin 和陈年奶酪搭配时，酒的单宁结构和深度也能找到恰当的美食对比。

服务温度

为了更好地欣赏 Barolo DOCG 2019 Cerequio MAGNUM Vietti，建议的服务温度在 18 到 20°C 之间。若年份仍较年轻，提前开启瓶子以促进氧化，逐渐展现复杂的香气是有益的。

为什么购买它

这款酒是希望在线购买一款伟大 Barolo 的消费者的高端选择，附加了大瓶装和木盒的价值。Cerequio cru 加上 Vietti 的酿酒理念，提供了一款在优雅、深度和演变能力上都能脱颖而出的酒。这是一瓶重要的酒，适合高档酒窖或值得纪念的特殊场合。